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Autor:
Elton Bicalho de Souza, Lucas Marques da Silva, Cyntia Ferreira de Oliveira, Carolyne Pimentel Rosado
Publikováno v:
Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, Vol 11, Iss 63, Pp 390-397 (2017)
O suplemento para substituição parcial de refeições de atletas é o produto destinado a complementar as refeições de atletas, quando não for possível ou for restrito o acesso a alimentos da dieta habitual. A Agência Nacional de Vigilância S
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https://doaj.org/article/af98218c470443db9ee508c52c45aa34
Autor:
Aline Cristina Teixeira Mallet, Rhuan Victor de Albuquerque De Oliveira, Cyntia Ferreira De Oliveira, Margareth Lopes Galvão Saron, Lívia Martinez Abreu Soares Costa
Publikováno v:
Cadernos UniFOA. 12:101-110
A enorme busca de rotulagens nutricionais confiáveis gera a necessidade de legislações vigentes que regulamentem o setor alimentício no âmbito da qualidade, segurança e disponibilidade do alimento. A garantia de informações úteis e confiáve
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::78d6854bebb3ca89a422f0a7585f4780
https://doi.org/10.47385/cadunifoa.v12.n35.432
https://doi.org/10.47385/cadunifoa.v12.n35.432
Autor:
Carolina Pereira Coelho, Sávio Andrei Ricardo de Almeida Guedes, Anastácia Mariana da Costa Melo, Cyntia Ferreira de Oliveira, Adriana Lau da Silva Martins, Aline Cristina Teixeira Mallet, Aline Miyoko Sakaguchi Yamashita
Publikováno v:
Research, Society and Development. 10:e535101623978
A dieta cetogênica é caracterizada por ser uma dieta rica em gordura, pobre em carboidratos e moderada em proteínas. A epilepsia é definida como um distúrbio neurológico crônico tendo como característica convulsões recorrentes e não provoca
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6a82aa4064144641c3641d76a408e1e9
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i16.23978
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i16.23978
Autor:
Marcelle Ramos de Souza, Adriana Lau da Silva Martins, Aline Cristina Teixeira Mallet, Cyntia Ferreira de Oliveira, Kamila de Oliveira do Nascimento, Hosana Lima Siqueira de Souza
Publikováno v:
Research, Society and Development. 10:e440101321364
Estima-se que as alergias alimentares acometam uma parcela da população e apresenta nos últimos anos prevalência crescente. Sendo assim, o trabalho teve como objetivo desenvolver um pão do tipo bisnaguinha sem glúten e sem ovo, elaborado com in
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::763142e4a7a8c78ab8ecef47b765ab65
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i13.21364
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i13.21364
Autor:
Aline Cristina Teixeira Mallet, Khetlyn Souza Rocha, Cyntia Ferreira De Oliveira, Margareth Lopes Galvão Saron, Elton Bicalho De Souza
Publikováno v:
Cadernos UniFOA. 12:86-96
As saladas cruas são alimentos que apresentam um alto risco de contaminação microbiológica podendo iniciar na produção da matéria-prima e se estender até o armazenamento dos produtos prontos para consumo, com isso as condições higiênico-sa
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::bf5c11ae071fb9af7bc10cd0293d6d9a
https://doi.org/10.47385/cadunifoa.v12.n34.431
https://doi.org/10.47385/cadunifoa.v12.n34.431
Autor:
Margareth Lopes Galvão Saron, Alden dos Santos Neves, Elton Bicalho de Souza, Cyntia Ferreira de Oliveira, Vanessa Cristina Corrêa Leite, Aline Cristina Teixeira Mallet
Publikováno v:
Cadernos UniFOA. 10:69-74
Os rótulos são canais de comunicação entre o consumidor e o fabricante, onde devem fornecer informações verdadeiras e legíveis sobre o produto. No que cerceia o controle sanitário, rotulagem e as características mínimas de qualidade, a Agê
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::02ec6227e5245584dcd4b301e2959d6c
https://doi.org/10.47385/cadunifoa.v10.n28.288
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Autor:
R. de Oliveira, Cyntia Ferreira de Oliveira, J.M.F. dos Santos, J.F.C.A. Veloso, J.A. Mir, C.D.R. Azevedo, H. Natal da Luz
Publikováno v:
IEEE Transactions on Nuclear Science. 55:2341-2345
A Xe-based single photon counting X-ray imaging system, based on a micro-hole & strip plate (MHSP), using a resistive charge division method was implemented. The MHSP is a hybrid microstructure that combines in a single element the features of the ga
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f58d3f5251e6ffaab0ece6271fb22d06
https://doi.org/10.1109/tns.2008.2001423
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Publikováno v:
Revista Brasileira de Medicina do Esporte. 13:259-262
O cobre é um elemento-traço essencial para a manutenção de vários processos biológicos, tais como metabolismo energético, homeostase de ferro e mecanismos de proteção antioxidante através da atividade da cobre-zinco superóxido dismutase (C
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6ffbacf8a6fa178dd3733e181c14005e
https://doi.org/10.1590/s1517-86922007000400010
https://doi.org/10.1590/s1517-86922007000400010
Autor:
Miquel Torres, Ricardo Antunes Azevedo, I. Crusoé-Rebello, Paulo Sérgio Flores Campos, Cyntia Ferreira de Oliveira, J. N. dos Santos, V Burgos
Publikováno v:
Dento maxillo facial radiology. 38(6)
Hybrid lesions comprise elements of different pathologies in one lesion. Hybrid lesions comprising central giant cell granulomas (CGCG) with fibro-osseous components are rare, with only six maxillomandibular cases reported in the literature. We repor
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::f0d36e654a0586ac5c42456ab49188ee
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19700537
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19700537
Autor:
Cyntia Ferreira de Oliveira, Emilson Souza Portella, Astrogildo Vianna de Oliveira Júnior, Josely Correa Koury, Carmen M. Donangelo
Publikováno v:
Biological trace element research. 107(3)
The purpose of this study was to evaluate the effect of the resting period on hematological and copper-zinc-dependent antioxidant indices in Brazilian elite judo athletes (n = 7). Venous blood samples were collected after 24-h and 5-d periods of rest
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::1767ccf4910fec1952002e95a805a145
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16286676
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