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Publikováno v:
Revista Internacional de Sociología, Vol 63, Iss 40, Pp 21-46 (2005)
En este trabajo, se exponen las relaciones entre la sociología y el fenómeno alimentario. En primer lugar, se apuntan algunas de las razones que podrían explicar el retraso con que la sociología se ha ocupado de forma sistemática de este ámbito
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https://doaj.org/article/191eb899b1ff43cea36a11d9516bc977
Publikováno v:
Revista Internacional de Sociología, Vol 63, Iss 40, Pp 9-19 (2005)
No disponible
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https://doaj.org/article/e16d529881044d07b745bd544fc722f8
Publikováno v:
Revista Internacional de Sociología, Vol 58, Iss 27, Pp 41-69 (2000)
Este artículo analiza las posibilidades y límites de la profesionalización agraria en España desde el punto de vista de las opiniones y actitudes de los agricultores que tienen la agricultura como actividad principal. El artículo permite identif
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