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pro vyhledávání: '"Cristina de Souza Lima, Elaine"'
Autor:
Tavares, Ariana de Oliveira, Roberta Bocca Santos, Claudia, Azevedo Maldonado, Luciana, Cristina Farias, Silvia, Moliari do Amaral Serra, Giane, Carlos Mocellin, Michel, Albino Jerônimo, Renata, Cristina de Souza Lima, Elaine, Carlos Ferreirinha, Maria de Lourdes, Coelho de Azevedo, Ana Beatriz, Souza dos Santos, Simone, Buarque Goulart Coutinho, Laura, Carolina Veiga de Oliveira, Ana, Pfaltzgraff, Érika, de Paula Nascimento, Lívia, Gohering Anesclar, Thais, da Silva Pereira, Alessandra
Publikováno v:
Segurança Alimentar e Nutricional; v. 29 (2022): Publicação Contínua; e022013
Segurança Alimentar e Nutricional; Vol. 29 (2022): Continous Publication; e022013
Segurança Alimentar e Nutricional; Vol. 29 (2022): Publicación Contínua; e022013
Revista Segurança Alimentar e Nutricional
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
Segurança Alimentar e Nutricional; Vol. 29 (2022): Continous Publication; e022013
Segurança Alimentar e Nutricional; Vol. 29 (2022): Publicación Contínua; e022013
Revista Segurança Alimentar e Nutricional
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
A pandemia de COVID-19 trouxe impactos de diversas ordens, entre eles, afetou a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), demandando adequações das estratégias e normativas para a continuidade da oferta de alimentação aos
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::3b886ce3291efa8e958e92b43fb4d9f8
https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8669253
https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8669253
Autor:
Cristina de Souza Lima, Elaine, Barreto da Silva Feijó, Marcia, Ribeiro dos Santos, Edna, U.O. Sabaa-Srur, Armando, Luo, Rensheng, Dobbs, Thomas, Smith, Robert
The fruits and leaves of the embaúba tree (Cecropia Pachystachya Trécul) harvested in the region of the state of Rio de Janeiro were analyzed for moisture, protein, fat, ash, soluble fiber, insoluble fiber, carbohydrates, pH, acidity and minerals.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::425fec9ff844594a437858187b374ac3
Autor:
Miranda Matos, Luísa, Silva de Oliveira, Thaiane Ingrid, Goulart Coutinho, Laura Buarque, Matias Lacaz, Letícia, Cristina de Souza Lima, Elaine, Tabai, Katia Cilene
Publikováno v:
Revista da Associação Brasileira de Nutrição; 2022, Vol. 13 Issue 2, p1455-1456, 2p