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Autor:
Cristina de Gaspari-Pezzopane, Herculano Penna Medina Filho, Rita Bordignon, Walter José Siqueira, Luís Alberto Ambrósio, Paulo Mazzafera
Publikováno v:
Bragantia, Vol 64, Iss 1, Pp 39-50 (2005)
Estudou-se a influência de alguns fatores ambientais no Rendimento Intrínseco (RI) do café, relação percentual entre a massa de dois grãos normais tipo chato e a do respectivo fruto que os contêm. Verificaram-se decréscimos até de 18% nos va