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Publikováno v:
Saúde e Sociedade, Vol 33, Iss 1 (2024)
Resumen Este artículo pretende conocer cómo se pone en práctica el enfoque intercultural en el contexto del Modelo de Atención Integral de Salud con enfoque Familiar, Comunitario e Intercultural en Chugchilán (Ecuador), mediante los conocimiento
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https://doaj.org/article/a41319f741d04f278eb0052573648b6f
Autor:
Cristina Larrea-Killinger
Publikováno v:
Disparidades, Vol 77, Iss 2 (2022)
El objetivo es analizar las experiencias del dolor que sufren los mariscadores (hombres y mujeres) en la región del Baixo Sul en el Estado de Bahía, Brasil. El artículo se centra en estudiar las dimensiones sociales, políticas y morales del dolor
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https://doaj.org/article/16ec1459ff9f42aea7fa8bed8e005404
Publikováno v:
Interface: Comunicação, Saúde, Educação, Vol 26 (2022)
Professional socialization is a complex process that leads to the professional identity. While several studies have focused on the professional identity of physicians and nurses, few studies analyzed this aspect among dieticians. Furthermore, those s
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https://doaj.org/article/dabbeb1564874a7ab85507a62f5bf974
Autor:
Maria Clara de Moraes Prata Gaspar, Claudia Soar, Mari Aguilera, Maria Clara Gomez, Ricard Celorio-Sardà, Oriol Comas-Basté, Cristina Larrea-Killinger, M. Carmen Vidal-Carou
Publikováno v:
Foods, Vol 12, Iss 5, p 917 (2023)
The complex concept of food sustainability has become crucial in all spheres of life. Dietitians, food scientists, and technologists are in a unique position to promote sustainability in food systems. However, the perceptions of food sustainability a
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https://doaj.org/article/ab908569f17549619c900aa878a85613
Publikováno v:
Antropólogos Iberoamericanos en Red, Vol 14, Iss 01, Pp 121-144 (2019)
This paper analyzes the ways in which pregnant and breastfeeding women perceive the presence of chemical substances in food products. It also addresses how they reflect on the effects of those substances on their own health and that of the baby and t
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https://doaj.org/article/1fddc6f274fd420d80bb6bba50126576
Publikováno v:
Antropólogos Iberoamericanos en Red, Vol 14, Iss 1, Pp 121-144 (2019)
El objetivo de este artículo es analizar cómo las mujeres embarazadas y lactantes perciben la presencia de sustancias químicas en los alimentos y reflexionan acerca de los efectos en su propia salud, la del feto y la del bebé, cuando piensan sobr
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https://doaj.org/article/89a576d852c04489b3bd3197c707968f
Publikováno v:
Salud Colectiva, Vol 13, Iss 2, Pp 225-237 (2017)
This article analyses the social perception of human exposure to chemical compounds and discourses and practices regarding bodily boundaries when faced with internal contamination. Based on qualitative and interdisciplinary research carried out in Ca
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https://doaj.org/article/5d7fb93e5df04be297bc85611fc3611a
Publikováno v:
Salud Colectiva, Vol 12, Iss 4, Pp 505-518 (2016)
En este artículo se describen y analizan las percepciones sociales sobre el riesgo alimentario en Cataluña (España), que inciden en qué alimentos son percibidos como peligrosos, pero también en cómo, cuándo, dónde, por qué y de qué manera s
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https://doaj.org/article/481708662bd74fb3b97244b568905c49
Autor:
Cristina Larrea-Killinger
Publikováno v:
Revista Eletrônica de Gestão e Tecnologias Ambientais, Vol 2, Iss 2, Pp 220-231 (2015)
O objetivo deste artigo é analisar desde uma perspectiva antropológica e histórica, as dinâmicas sociais desenvolvidas em uma pequena comunidade quilombola do Baixo Sul da Bahia para resolver os problemas de acesso à água para o consumo humano.
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https://doaj.org/article/dcdbab0cb31f4cf891b14a51819a93d3
Publikováno v:
Cadernos de Saúde Pública, Vol 29, Iss 3, Pp 461-474 (2013)
This paper discusses the role of qualitative approaches in epidemiological studies, beginning with a general discussion of epidemiological and anthropological methods. It focuses on a case study of the health impact of an environmental intervention c
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https://doaj.org/article/169986877bef45ce8225410fe850942a