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Comércio de produtos lácteos da caprinovinocultura em Pesqueira- PE / Commercialization of dairy products from caprinoculture in the Pesqueira-PE

Autor: Maiara Guedes Lima, Girlene Cordeiro de Lima Santos, Liliane Lopes De Souza, Thiago Lucas Freire Nascimento, Ana Maria Cabral Duarte, Eloisa de Souza Rangel, Sara Veríssimo Bezerra Cordeiro, Cristilane Lopes De Souza

Publikováno v: Brazilian Journal of Animal and Environmental Research. 4:4042-4051

Objetivou-se com este trabalho avaliar o perfil da comercialização do leite e seus derivados oriundos da caprinovinocultura nos estabelecimentos comerciais da zona urbana de Pesqueira – PE com o uso de app. Foi empregada uma pesquisa descritiva d

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d753ac4e48deebcd15bbb3033fdd6551
https://doi.org/10.34188/bjaerv4n3-096

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Avaliação da origem e frequência de produtos cárneos caprinos e ovinos comercializados no município de Petrolândia por meio de App / Evaluation of the origin and frequency of goat and meat products marked in the city of Petrolândia by App

Autor: Liliane Lopes De Souza, Ana Maria Cabral Duarte, Héldon José O. Albuquerque, Edja Sabrina Sá Santos, Thiago Lucas Freire Nascimento, Hidelberg O. Albuquerque, Girlene Cordeiro de Lima Santos, Cristilane Lopes De Souza

Publikováno v: Brazilian Journal of Animal and Environmental Research. 4

A produção de caprinos e ovinos representa a oferta de carne e leite e seus derivados, favorecendo o aspecto alimentar especialmente da população rural e para a própria estrutura econômica das regiões onde é desenvolvida, já que constitui um

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::1952d28c4fcd4133db27972ab7851009
https://doi.org/10.34188/bjaerv4n3-106

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