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Akademický článek
Adição de óleo de copaíba (Copaifera langsdorffii) e sucupira (Pterodon emarginatus) na alimentação de poedeiras: qualidade física de ovos armazenados em diferentes temperaturas
Autor: Geovana Rocha de Oliveira, Cristiane Bovi de Lima, Luiza Maria Carvalho Soares Ribeiro, Marcos Barcellos Café, Janaina da Silva Moreira, Eduardo Miranda de Oliveira, Aline Mondini Calil Racanicci
Publikováno v: Ciência Animal Brasileira, Vol 19, Pp 1-12 (2018)
O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da adição de óleos vegetais à alimentação de poedeiras semipesadas na qualidade física de ovos armazenados sob refrigeração (R) e em temperatura ambiente (TA). As aves receberam ração formul
Externí odkaz: https://doaj.org/article/2c78144a55c749a7ae13c708c97ca7c8
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Akademický článek
Adição de óleos de copaíba (Copaifera langisdorffii) e sucupira (Pterodon emarginatus) na alimentação de poedeiras: estabilidade lipídica de gema de ovos armazenados em diferentes temperaturas
Autor: Geovana Rocha de Oliveira, Aline Mondini Calil Racanicci, Candice Bergmann Garcia Silva Tanure, Cristiane Bovi de Lima, Thais Chiozzini de Souza, Dannielle Leonardi Migotto, Afrânio Márcio Corrêa Vieira, José Henrique Stringhini
Publikováno v: Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, Vol 52, Iss 4 (2015)
O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade antioxidante da adição de óleos de copaíba (CP) e sucupira (SC) na alimentação de poedeiras sobre a oxidação lipídica de ovos in natura armazenados em temperatura ambiente (TA) por 30 dias e
Externí odkaz: https://doaj.org/article/4afa2a7c38984a3693c9819a475401a6
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Akademický článek
Dietary Brazilian red pepper essential oil on pork meat quality and lipid oxidation
Autor: Franz Dias Gois, Maicon Sbardella, Cristiane Bovi de Lima, Dannielle Leonardi Migotto, Pedro Leon Gomes Cairo, Cesar Augusto Pospissil Garbossa, Aline Mondini Calil Racanicci, Leandro Batista Costa
Publikováno v: Ciência Rural, Vol 47, Iss 2
ABSTRACT: The purpose of this study was to evaluate the effects of feeding pigs with diets containing increasing levels of Brazilian red pepper essential oil ( Schinus terebinthifolius Raddi) on the physical attributes, fatty acid profile and oxidati
Externí odkaz: https://doaj.org/article/05ffbacc60af460f9f98f4af3a6a729f
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Effects of dietary hop (Humulus lupulusL.)β-acids on quality attributes, composition and oxidative stability of pork meat
Autor: Franz Dias Gois, Aline Mondini Calil Racanicci, Cristiane Bovi de Lima, Leandro Batista Costa, Maicon Sbardella, Dannielle Leonardi Migotto, Valdomiro Shigueru Miyada
Publikováno v: Journal of the Science of Food and Agriculture. 98:2385-2392
The effects of dietary levels of hop β-acids on physical attributes, lipid oxidation and chemical composition of pork meat were evaluated. Thirty-two castrated male pigs obtained from a complete block design feeding experiment (6.23 ± 0.42 kg initi
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d3e5e52e9f07e07af2f6b9aad4f13732
https://doi.org/10.1002/jsfa.8730
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Dietary Supplementation of Barbatimão (Stryphnodendron Adstringens) and Pacari (Lafoensia Pacari) Extracts on the Oxidative Stability and Quality of Chicken Meat
Autor: AP Santana, Geovana Rocha de Oliveira, José Henrique Stringhini, Cristiane Bovi de Lima, Fernanda Vieira Castejon, Thaís C. Souza, Amc Racanicci, Dannielle Leonardi Migotto, Cbgs Tanure, RO Santana
Publikováno v: Brazilian Journal of Poultry Science, Vol 18, Iss 4, Pp 669-676
In order to evaluate the antioxidant effects of barbatimao (BAR) or pacari (PAC) on chicken meat oxidative stability and quality, seven dietary treatments containing in three different BAR and PAC concentrations (200, 400 and 600ppm) plus a negative
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::028a2fd4d2f3c3e9dae28d89f637e8c7
https://doi.org/10.1590/1806-9061-2015-0212
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Dietary supplementation with plant oils from copaíba (Copaifera langsdorffii) and sucupira (Pterodon emarginatus): quality of physical aspects of eggs stored under different temperatures
Autor: Cristiane Bovi de Lima, Luiza Maria Carvalho Soares Ribeiro, Janaina da Silva Moreira, Aline Mondini Calil Racanicci, Marcos Barcellos Café, Geovana Rocha de Oliveira, Eduardo Miranda de Oliveira
Publikováno v: Ciência Animal Brasileira v.19 2018
Ciência animal brasileira
Universidade Federal de Goiás (UFG)
instacron:UFG
Repositório Institucional da UnB
Universidade de Brasília (UnB)
instacron:UNB
Ciência Animal Brasileira, Vol 19, Pp 1-12 (2018)
O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da adição de óleos vegetais à alimentação de poedeiras semipesadas na qualidade física de ovos armazenados sob refrigeração ® e em temperatura ambiente (TA). As aves receberam ração formula
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::e4c0a73e9ffa7e01dfb4605bb9967638
https://doi.org/10.1590/1809-6891v19e-41508
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Dietary Brazilian red pepper essential oil on pork meat quality and lipid oxidation
Autor: Franz Dias Gois, Aline Mondini Calil Racanicci, Leandro Batista Costa, Cristiane Bovi de Lima, Maicon Sbardella, Cesar Augusto Pospissil Garbossa, Pedro Leon Gomes Cairo, Dannielle Leonardi Migotto
Publikováno v: Ciência Rural, Volume: 47, Issue: 2, Article number: 20160127, Published: 12 DEC 2016
Ciência Rural, Vol 47, Iss 2
Repositório Institucional da UnB
Universidade de Brasília (UnB)
instacron:UNB
Ciência Rural v.47 n.2 2017
Ciência Rural
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
instacron:UFSM
The purpose of this study was to evaluate the effects of feeding pigs with diets containing increasing levels of Brazilian red pepper essential oil ( Schinus terebinthifolius Raddi) on the physical attributes, fatty acid profile and oxidative stabili
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::9e1520ebc763e12d4ce134c3da58b774
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782017000200751&lng=en&tlng=en
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Adição de óleos de copaíba (Copaifera langisdorffii) e sucupira (Pterodon emarginatus) na alimentação de poedeiras: estabilidade lipídica de gema de ovos armazenados em diferentes temperaturas
Autor: Dannielle Leonardi Migotto, Thaís C. Souza, Candice Bergmann Tanure, Geovana Rocha de Oliveira, Aline Mondini Calil Racanicci, José Henrique Stringhini, Afrânio Márcio Corrêa Vieira, Cristiane Bovi de Lima
Publikováno v: Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, Vol 52, Iss 4 (2015)
O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade antioxidante da adição de óleos de copaíba (CP) e sucupira (SC) na alimentação de poedeiras sobre a oxidação lipídica de ovos in natura armazenados em temperatura ambiente (TA) por 30 dias e
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::84766c79184de9ac558a2a36a19e1a62
https://doi.org/10.11606/issn.1678-4456.v52i4p325-332
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