Molecular based confirmation of puma meat sausages implicated in trichinellosis outbreaks in Argentina.

Autor: Krivokapich SJ; Departamento Parasitología, INEI, ANLIS, 'Dr. Carlos G. Malbrán', CABA, Argentina. Electronic address: silkri@anlis.gob.ar., Degese MF; Departamento Parasitología, INEI, ANLIS, 'Dr. Carlos G. Malbrán', CABA, Argentina., Gatti GM; Departamento Parasitología, INEI, ANLIS, 'Dr. Carlos G. Malbrán', CABA, Argentina., Lopez L; Dirección de Jurisdicción de Epidemiología, Ministerio de Salud de Córdoba, Argentina., Simonetti MA; Secretaría de Salud, Municipalidad de Florentino Ameghino, Buenos Aires, Argentina., Crescia MC; Bromatología y Zoonosis, Municipalidad de Florentino Ameghino, Buenos Aires, Argentina., Calvo CD; Cátedra de Parasitología y Enfermedades Parasitarias, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Pampa, Argentina., Lapuyade CL; Cátedra de Parasitología y Enfermedades Parasitarias, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Pampa, Argentina., Cazaux N; Cátedra de Parasitología y Enfermedades Parasitarias, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Pampa, Argentina., D'Francisco FA; Cátedra de Parasitología y Enfermedades Parasitarias, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Pampa, Argentina.

Publikováno v: International journal of food microbiology [Int J Food Microbiol] 2024 Dec 02; Vol. 425, pp. 110889. Date of Electronic Publication: 2024 Aug 24.