Zobrazeno 1 - 10
of 260
pro vyhledávání: '"Craft, B. D."'
Autor:
Ji J; College of Food Science and Engineering, Henan University of Technology, Zhengzhou, P. R. China., Li C; College of Food Science and Engineering, Henan University of Technology, Zhengzhou, P. R. China., Hou J; College of Food Science and Engineering, Henan University of Technology, Zhengzhou, P. R. China., Xu F; College of Food Science and Engineering, Henan University of Technology, Zhengzhou, P. R. China., Li N; College of Food Science and Engineering, Henan University of Technology, Zhengzhou, P. R. China.
Publikováno v:
Journal of food science [J Food Sci] 2024 Nov; Vol. 89 (11), pp. 7640-7652. Date of Electronic Publication: 2024 Oct 04.
Autor:
Fernandes, Carina Mascarenhas1,2 (AUTHOR) carina.fernandes@docente.unicv.edu.cv, Sveinsdóttir, Hildur Inga1,3 (AUTHOR), Tómasson, Tumi4 (AUTHOR), Arason, Sigurjón1,3 (AUTHOR), Gudjónsdóttir, María1,3 (AUTHOR)
Publikováno v:
Food Science & Nutrition. Jul2024, Vol. 12 Issue 7, p4849-4864. 16p.
Publikováno v:
Journal of Applied Physics; 4/15/1985, Vol. 57 Issue 8, p3036, 3p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Scopus-Elsevier
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::2a78cb8e3afe349396c6f7bd8d496077
https://doi.org/10.13182/fst85-a24628
https://doi.org/10.13182/fst85-a24628
Autor:
Machado, Manuela1 (AUTHOR), Rodriguez-Alcalá, Luís M.1 (AUTHOR), Gomes, Ana M1 (AUTHOR), Pintado, Manuela1 (AUTHOR) mp@intadoucp.pt
Publikováno v:
Food Reviews International. 2023, Vol. 39 Issue 7, p4180-4197. 18p. 2 Diagrams, 3 Charts.
Autor:
Kantekin‐Erdogan, Meryem Nur1 (AUTHOR), Emektar, Kubra1 (AUTHOR), Vardin, Asli Yildirim2 (AUTHOR), Ozdikicierler, Onur3 (AUTHOR), Tekin, Aziz1 (AUTHOR) tekin@ankara.edu.tr
Publikováno v:
European Journal of Lipid Science & Technology. Sep2023, Vol. 125 Issue 9, p1-8. 8p.
Publikováno v:
Science & Technology of Food Industry; Aug2024, Vol. 45 Issue 15, p45-55, 11p
Publikováno v:
Scopus-Elsevier
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::b1670b1b695ea13418beb0e65165383f
http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84899803075&partnerID=MN8TOARS
http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84899803075&partnerID=MN8TOARS
