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Autor:
Alves Silva, Daniela1 daniela.a.silva@ufes.br, Coura Oliveira, Tatiana2, Abranches, Monise Viana2, Ferreira Miranda, Raquel2, Viana, Maria Carmen3
Publikováno v:
Saúde e Pesquisa. out-dez2023, Vol. 16 Issue 4, p207-233. 27p.
Publikováno v:
Interface - Comunicação, Saúde, Educação; 2021 Supplement, Vol. 25, p1-11, 22p
Publikováno v:
Cadernos de Saude Publica; 2020, Vol. 36 Issue 4, p1-6, 6p
Autor:
Coura Oliveira, Tatiana, Gouveia Pelúzio, Maria do Carmo, Pinto da Matta, Sérgio Luis, Silveira Mezêncio, José Mário da, Bressan, Josefina
Publikováno v:
Nutrición Hospitalaria, Volume: 28, Issue: 3, Pages: 839-848, Published: JUN 2013
Although some animal models of food allergy in have already have been described, none of them uses the allergen in the animals' diet. This work describes the comparison between two developed models of food allergy in BALB/c mice, based in the adminis
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______624::a98d0828178532c6ada10684487eabd5
http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112013000300041&lng=en&tlng=en
http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112013000300041&lng=en&tlng=en
Publikováno v:
Nutrición Hospitalaria, Volume: 28, Issue: 3, Pages: 896-902, Published: JUN 2013
Several studies have associated the digestibility of proteins to its imunogenic potential. Though, it was objectified to evaluate the impact of the thermal processing with high and low temperatures on the proteins structure of three types of foods, b
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______624::06eb7d55ed6e4188f4ee804f566a5231
http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112013000300047&lng=en&tlng=en
http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112013000300047&lng=en&tlng=en
Autor:
Coura Oliveira, Tatiana, Czeresnia, Dina, Portes Vargas, Eliane, Cavalcante de Barros, Denise
Publikováno v:
Interface - Comunicação, Saúde, Educação; abr-jun2018, Vol. 22 Issue 65, p435-446, 12p
Autor:
Coura Oliveira, Tatiana, Viana Abranches, Monise, Ferreira Miranda, Raquel, Carmen Viana, Maria, Alves Silva, Daniela
Publikováno v:
Revista da Associação Brasileira de Nutrição; 2022, Vol. 13 Issue 2, p173-174, 2p
Autor:
Coura Oliveira T; Mestrado en Ciência da Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa, Professor Adjunto da Fundação Comunitária de Ensino Superior de Itabira, Brazil. contato.tatiana@gmail.com, Lopes Lima S, Bressan J
Publikováno v:
Nutricion hospitalaria [Nutr Hosp] 2013 May-Jun; Vol. 28 (3), pp. 896-902.
Autor:
Coura Oliveira T; Mestre em Ciência da Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa, Professor Adjunto da Fundação Comunitária de Ensino Superior de Itabira, Brasil. contato.tatiana@gmail.com, Gouveia Pelúzio Mdo C, da Matta SL, da Silveira Mezêncio JM, Bressan J
Publikováno v:
Nutricion hospitalaria [Nutr Hosp] 2013 May-Jun; Vol. 28 (3), pp. 839-48.