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Autor:
Ruas AMDS; Programa de Pós-Graduação em Alimentos Nutrição e Saúde, Escola de Nutrição, Universidade Federal da Bahia (UFBA). R. Basílio da Gama s/n, Campus Canela. 40110-907 Salvador BA Brasil. alinemonteirods@hotmail.com., Oliveira AM; Programa de Pós-Graduação em Alimentos Nutrição e Saúde, Escola de Nutrição, Universidade Federal da Bahia (UFBA). R. Basílio da Gama s/n, Campus Canela. 40110-907 Salvador BA Brasil. alinemonteirods@hotmail.com.; Departamento de Ciência da Nutrição, Escola de Nutrição, UFBA. Salvador BA Brasil., Cunha CM; Programa de Pós-Graduação em Alimentos Nutrição e Saúde, Escola de Nutrição, Universidade Federal da Bahia (UFBA). R. Basílio da Gama s/n, Campus Canela. 40110-907 Salvador BA Brasil. alinemonteirods@hotmail.com.; Departamento de Ciência da Nutrição, Escola de Nutrição, UFBA. Salvador BA Brasil., Damascena NF; Programa de Pós-Graduação em Alimentos Nutrição e Saúde, Escola de Nutrição, Universidade Federal da Bahia (UFBA). R. Basílio da Gama s/n, Campus Canela. 40110-907 Salvador BA Brasil. alinemonteirods@hotmail.com., Kinra S; London School of Hygiene and Tropical Medicine. London United Kingdom., Borges CA; Departamento de Nutrição, Escola de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. São Paulo SP Brasil., Costa PRF; Programa de Pós-Graduação em Alimentos Nutrição e Saúde, Escola de Nutrição, Universidade Federal da Bahia (UFBA). R. Basílio da Gama s/n, Campus Canela. 40110-907 Salvador BA Brasil. alinemonteirods@hotmail.com.; Departamento de Ciência da Nutrição, Escola de Nutrição, UFBA. Salvador BA Brasil., Santana MLP; Programa de Pós-Graduação em Alimentos Nutrição e Saúde, Escola de Nutrição, Universidade Federal da Bahia (UFBA). R. Basílio da Gama s/n, Campus Canela. 40110-907 Salvador BA Brasil. alinemonteirods@hotmail.com.; Departamento de Ciência da Nutrição, Escola de Nutrição, UFBA. Salvador BA Brasil.
Publikováno v:
Ciencia & saude coletiva [Cien Saude Colet] 2024 Feb; Vol. 29 (2), pp. e19792022. Date of Electronic Publication: 2023 May 04.
Autor:
Beck Silva KB; Departamento de Ciências da Nutrição, Escola de Nutrição, Universidade Federal da Bahia, Salvador, Bahia, Brazil., Miranda Pereira E; Departamento de Ciências da Nutrição, Escola de Nutrição, Universidade Federal da Bahia, Salvador, Bahia, Brazil., Santana MLP; Departamento de Ciências da Nutrição, Escola de Nutrição, Universidade Federal da Bahia, Salvador, Bahia, Brazil., Costa PRF; Departamento de Ciências da Nutrição, Escola de Nutrição, Universidade Federal da Bahia, Salvador, Bahia, Brazil., Silva RCR; Departamento de Ciências da Nutrição, Escola de Nutrição, Universidade Federal da Bahia, Salvador, Bahia, Brazil.
Publikováno v:
Critical reviews in food science and nutrition [Crit Rev Food Sci Nutr] 2024; Vol. 64 (6), pp. 1617-1631. Date of Electronic Publication: 2022 Sep 05.
Autor:
Ribeiro-Silva RC; Universidade Federal da Bahia, Escola de Nutrição - Salvador (BA), Brasil., Costa PRF; Universidade Federal da Bahia, Escola de Nutrição - Salvador (BA), Brasil., Conceição MEPD; Universidade Federal da Bahia, Escola de Nutrição - Salvador (BA), Brasil., Oliveira LPM; Universidade Federal da Bahia, Escola de Nutrição - Salvador (BA), Brasil., Araújo MDPN; Universidade Federal da Bahia, Escola de Nutrição - Salvador (BA), Brasil., Santana MLP; Universidade Federal da Bahia, Escola de Nutrição - Salvador (BA), Brasil., Santos NSD; Universidade Federal da Bahia, Escola de Nutrição - Salvador (BA), Brasil., Santos SMCD; Universidade Federal da Bahia, Escola de Nutrição - Salvador (BA), Brasil., Queiroz VAO; Universidade Federal da Bahia, Escola de Nutrição - Salvador (BA), Brasil., Oliveira N; Universidade Federal da Bahia, Escola de Nutrição - Salvador (BA), Brasil., Lira PIC; Universidade Federal de Pernambuco, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição - Recife (PE), Brasil., Barreto ML; Fundação Oswaldo Cruz, Instituto Gonçalo Moniz, Centro de Integração de Dados e Conhecimentos para Saúde - Salvador (BA), Brasil.
Publikováno v:
Revista brasileira de epidemiologia = Brazilian journal of epidemiology [Rev Bras Epidemiol] 2023 Oct 09; Vol. 26, pp. e230042. Date of Electronic Publication: 2023 Oct 09 (Print Publication: 2023).
Autor:
de Lira CRN; School of Nutrition, Federal University of Bahia, Avenida Araújo Pinho, n°32, Canela, Salvador 40110-150, Brazil., Akutsu RC; Department of Nutrition, Campus Darcy Ribeiro, University of Brasilia, Asa Norte, Distrito Federal, Brasília 70910-900, Brazil., Coelho LG; Health Science Centre, Federal University of Recôncavo of Bahia, Avenida Carlos Amaral, n°1015, Cajueiro, Santo Antônio de Jesus 44430-622, Brazil., da Silva KBB; School of Nutrition, Federal University of Bahia, Avenida Araújo Pinho, n°32, Canela, Salvador 40110-150, Brazil., Pitangueira JCD; Health Science Centre, Federal University of Recôncavo of Bahia, Avenida Carlos Amaral, n°1015, Cajueiro, Santo Antônio de Jesus 44430-622, Brazil., Zandonadi RP; Department of Nutrition, Campus Darcy Ribeiro, University of Brasilia, Asa Norte, Distrito Federal, Brasília 70910-900, Brazil., Costa PRF; School of Nutrition, Federal University of Bahia, Avenida Araújo Pinho, n°32, Canela, Salvador 40110-150, Brazil.
Publikováno v:
Nutrients [Nutrients] 2023 Sep 12; Vol. 15 (18). Date of Electronic Publication: 2023 Sep 12.
Autor:
Passos RA; Postgraduate Program in Food, Nutrition and Health. School of Nutrition, Federal University of Bahia, Bahia, Brazil. rebeca.passos@hotmail.com.; Health Sciences Center, Federal University of Recôncavo da Bahia (UFRB), Bahia, Brazil. rebeca.passos@hotmail.com., Costa PRF; Postgraduate Program in Food, Nutrition and Health. School of Nutrition, Federal University of Bahia, Bahia, Brazil., da Maia Lima CF; Health Sciences Center, Federal University of Recôncavo da Bahia (UFRB), Bahia, Brazil., Santana GMS; Health Sciences Center, Federal University of Recôncavo da Bahia (UFRB), Bahia, Brazil., David V; Federal University of Rio de Janeiro (UFRJ), Bahia, Brazil., de Jesus Santos G; Postgraduate Program in Food, Nutrition and Health. School of Nutrition, Federal University of Bahia, Bahia, Brazil., Zaltman C; Federal University of Rio de Janeiro (UFRJ), Bahia, Brazil., Soares-Mota M; Federal University of Rio de Janeiro (UFRJ), Bahia, Brazil., Rocha R; Postgraduate Program in Food, Nutrition and Health. School of Nutrition, Federal University of Bahia, Bahia, Brazil.
Publikováno v:
BMC gastroenterology [BMC Gastroenterol] 2023 Mar 28; Vol. 23 (1), pp. 94. Date of Electronic Publication: 2023 Mar 28.
Autor:
Coelho LG; Health Science Centre, Federal University of Recôncavo of Bahia, Santo Antônio de Jesus, Bahia 44574-490, Brazil., Costa PRF; School of Nutrition, Federal University of Bahia, Salvador, Bahia 40110-150, Brazil., Leite LO; School of Nutrition, Federal University of Bahia, Salvador, Bahia 40110-150, Brazil., de Oliveira KES; Department of Nutrition, Campus Darcy Ribeiro, University of Brasilia, Asa Norte, Distrito Federal, Brasília 70910-900, Brazil., Akutsu RCCA; School of Nutrition, Federal University of Bahia, Salvador, Bahia 40110-150, Brazil.; Department of Nutrition, Campus Darcy Ribeiro, University of Brasilia, Asa Norte, Distrito Federal, Brasília 70910-900, Brazil.
Publikováno v:
International journal of environmental research and public health [Int J Environ Res Public Health] 2023 Mar 05; Vol. 20 (5). Date of Electronic Publication: 2023 Mar 05.
Autor:
de Lira CRN; School of Nutrition, Federal University of Bahia, Avenida Araújo Pinho, n°32, Canela, Salvador CEP 40110-150, Brazil., Akutsu RCCA; Department of Nutrition, Campus Darcy Ribeiro, University of Brasilia, Asa Norte, Distrito Federal, Brasília CEP 70910-900, Brazil., Coelho LG; Health Science Centre, Federal University of Recôncavo of Bahia, Avenida Carlos Amaral, n°1015, Cajueiro, Santo Antônio de Jesus CEP 44430-622, Brazil., Zandonadi RP; Department of Nutrition, Campus Darcy Ribeiro, University of Brasilia, Asa Norte, Distrito Federal, Brasília CEP 70910-900, Brazil., Costa PRF; School of Nutrition, Federal University of Bahia, Avenida Araújo Pinho, n°32, Canela, Salvador CEP 40110-150, Brazil.
Publikováno v:
International journal of environmental research and public health [Int J Environ Res Public Health] 2023 Jan 25; Vol. 20 (3). Date of Electronic Publication: 2023 Jan 25.
Autor:
Coelho LG; Health Science Centre, Federal University of Recôncavo of Bahia, Santo Antônio de Jesus, Bahia44574-490, Brazil.; Food, Nutrition and Health Post-Graduation Program, Federal University of Bahia, Salvador, Bahia, Brazil., Costa PRF; Food, Nutrition and Health Post-Graduation Program, Federal University of Bahia, Salvador, Bahia, Brazil., Kinra S; Non-communicable Disease Epidemiology Department, London School of Hygiene and Tropical Medicine, London, England, UK., Mallinson PAC; Non-communicable Disease Epidemiology Department, London School of Hygiene and Tropical Medicine, London, England, UK., Akutsu RCCA; Food, Nutrition and Health Post-Graduation Program, Federal University of Bahia, Salvador, Bahia, Brazil.
Publikováno v:
The British journal of nutrition [Br J Nutr] 2023 Jan 14; Vol. 129 (1), pp. 147-156. Date of Electronic Publication: 2022 Mar 14.
Autor:
Andrade LR; Programa de Pós-Graduação em Alimentos Nutrição e Saúde, Escola de Nutrição, Universidade Federal da Bahia. R. Basilio da Gama s/n, Campus Canela. 40110-907 Salvador BA Brasil. lore.andrade_@hotmail.com., Santana MLP; Programa de Pós-Graduação em Alimentos Nutrição e Saúde, Escola de Nutrição, Universidade Federal da Bahia. R. Basilio da Gama s/n, Campus Canela. 40110-907 Salvador BA Brasil. lore.andrade_@hotmail.com.; Departamento de Ciência da Nutrição, Escola de Nutrição, Universidade Federal da Bahia., Costa PRF; Programa de Pós-Graduação em Alimentos Nutrição e Saúde, Escola de Nutrição, Universidade Federal da Bahia. R. Basilio da Gama s/n, Campus Canela. 40110-907 Salvador BA Brasil. lore.andrade_@hotmail.com.; Departamento de Ciência da Nutrição, Escola de Nutrição, Universidade Federal da Bahia., Assis AMO; Programa de Pós-Graduação em Alimentos Nutrição e Saúde, Escola de Nutrição, Universidade Federal da Bahia. R. Basilio da Gama s/n, Campus Canela. 40110-907 Salvador BA Brasil. lore.andrade_@hotmail.com.; Departamento de Ciência da Nutrição, Escola de Nutrição, Universidade Federal da Bahia., Kinra S; London School of Hygiene & Tropical Medicine. Londres Inglaterra.
Publikováno v:
Ciencia & saude coletiva [Cien Saude Colet] 2023 Jan; Vol. 28 (1), pp. 71-82. Date of Electronic Publication: 2022 Aug 03.
Autor:
Barreto JRPDS; Graduate Programme in Food, Nutrition, and Health, Federal University of Bahia, Salvador, Bahia40110-150, Brazil., Assis AMO; Graduate Programme in Food, Nutrition, and Health, Federal University of Bahia, Salvador, Bahia40110-150, Brazil.; Department of Nutrition Sciences, Federal University of Bahia, Salvador, Bahia40110-150, Brazil., de Santana MLP; Graduate Programme in Food, Nutrition, and Health, Federal University of Bahia, Salvador, Bahia40110-150, Brazil.; Department of Nutrition Sciences, Federal University of Bahia, Salvador, Bahia40110-150, Brazil., Pitangueira JCD; Health Sciences Centre, Federal University of Recôncavo da Bahia, Santo Antônio de Jesus, Bahia44574-490, Brazil., Cunha CM; Graduate Programme in Food, Nutrition, and Health, Federal University of Bahia, Salvador, Bahia40110-150, Brazil.; Department of Nutrition Sciences, Federal University of Bahia, Salvador, Bahia40110-150, Brazil., Costa PRF; Graduate Programme in Food, Nutrition, and Health, Federal University of Bahia, Salvador, Bahia40110-150, Brazil.; Department of Nutrition Sciences, Federal University of Bahia, Salvador, Bahia40110-150, Brazil.
Publikováno v:
The British journal of nutrition [Br J Nutr] 2022 Dec 14; Vol. 128 (11), pp. 2267-2277. Date of Electronic Publication: 2022 Feb 03.