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pro vyhledávání: '"Costa‐Lima, Bruno R. C. da"'
Autor:
Monteiro, Maria Lúcia G., Mársico, Eliane T., Canto, Anna Carolina V. da C. S., Costa‐Lima, Bruno R. C. da, Costa, Marion P. da, Viana, Fernanda M., Silva, Teofilo J. P. da, Conte‐Junior, Carlos A.
Publikováno v:
Journal of Food Science (John Wiley & Sons, Inc.); Apr2017, Vol. 82 Issue 4, p1028-1036, 9p, 4 Charts, 1 Graph
