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Relatório final do estágio profissionalizante do 6.º ano
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https://hdl.handle.net/10362/18932
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Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
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Tese de Doutoramento em Ciência Animal Raça Mertolenga A influência do fenótipo (Rosilho vs. Unicolor vs. Malhado), sazonalidade do abate (Primavera vs. Outono) e do tipo de músculo nas composições da gordura intramuscular (LT), lípidos neutr
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