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pro vyhledávání: '"Cooking, Brazilian"'
Autor:
Michi Strausfeld, Sabine Hueck
Los orígenes, evolución e influencia de las cocinas mexicana, peruana y brasileña de la mano de Michi Strausfeld, una de las grandes conocedoras de la literatura latinoamericana, y de Sabine Hueck, difusora del universo culinario en español desde
Autor:
Ana Luiza Tudisco
We could say food from Minas Gerais is “some really good stuff, sir!” Yes, Minas'cuisine can be simple, but it is very tasty. Our recipes bring out the tradition of the people from the fields, from the country, from the countryside modest people
Autor:
Rusty Marcellini, Rodrigo Ferraz
O projeto de formar uma equipe para viajar pelo território brasileiro em busca das nossas riquezas gastronômicas foi concebido pelo empresário Rodrigo Ferraz em 2011. Nos dois anos seguintes, com o nome Expedição Brasil Gastronômico, profission
Autor:
Ana Luiza Tudisco
A culinária da Bahia é uma das mais diversificadas do Brasil. Ela possui influência das culturas africana, portuguesa e indígena.Uma das principais características da cozinha baiana é o uso de temperos fortes, como o azeite de dendê e as pimen
Autor:
Henrique Fogaça
'Comida não é artigo de luxo!'Esse é o principal bordão de Henrique Fogaça, que ele exerce na prática em seus restaurantes. O talento como cozinheiro lhe rendeu o convite para integrar a equipe do programa Masterchef, o primeiro reality show br