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pro vyhledávání: '"Contreras, Daniel De Jesús"'
Publikováno v:
Dos Algarves, Vol 30, Pp 72-84 (2017)
Con el objetivo de analizar la relación entre turismo culinario y patrimonio histórico se desarrolló un estudio de caso con enfoque cualitativo, que aborda el análisis de una comunidad productora de una sal milenaria en el centro de México. Las
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https://doaj.org/article/b23bd3706d554c8e9af9e8f0cab21587
Publikováno v:
RIVAR (Santiago) v.8 n.24 2021
SciELO Chile
CONICYT Chile
instacron:CONICYT
SciELO Chile
CONICYT Chile
instacron:CONICYT
Resumen Las celebraciones en torno a productos agrícolas, pecuarios y pesqueros han pasado de ser meras expresiones culturales a posicionarse en importantes atractivos turísticos. Constituyen valiosas herramientas para la valorización de productos
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::21d09280fca65364cdd5715460021eaf
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0719-49942021000300126
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0719-49942021000300126
Publikováno v:
RIVAR (Santiago), Volume: 6, Issue: 17, Pages: 27-44, Published: MAY 2019
Resumen: La proyección de las regiones vitivinícolas, a nivel internacional, ha tenido como componente destacado la apertura de las bodegas a actividades turísticas. En la literatura se han analizado las implicaciones económicas, socioculturales
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______614::6716eaec43e7a83f0887e8b2c3f6f954
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0719-49942019000200027&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0719-49942019000200027&lng=en&tlng=en
Publikováno v:
Journal of Gastronomy and Tourism; July 2021, Vol. 5 Issue: 4 p177-193, 17p
Publikováno v:
International Journal of Tourism Anthropology; 2021, Vol. 8 Issue: 4 p416-435, 20p