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Akademický článek
Note sur l'insémination artificielle de vaches Baoulé en élevage contrôlé au Burkina Faso
Autor: P. Chicoteau, A. Ouedraougo, C. Cloé, A. Bassinga
Publikováno v: Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, Vol 43, Iss 4 (1990)
L'insémination artificielle pratiquée dans les pays tempérés n'est pas directement transposable en pays tropicaux en raison de leurs contraintes spécifiques. Les essais conduits en station sur des vaches taurines trypanoto l érantes de race Bao
Externí odkaz: https://doaj.org/article/10c3c11158eb4ff69d80087995aeb716
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A hydroponic culture system for growing Arabidopsis thaliana plantlets under sterile conditions
Autor: Bernhard Schlesier, Frédéric Bréton, Hans-Peter Mock
Publikováno v: Plant Molecular Biology Reporter
We developed a hydroponic cultivation system for growing Arabidopsis plantlets under sterile, controlled environmental conditions. The system consists of a piece of stainless-steel wire cloth (125 [mu]m mesh size) that is fixed between 2 flat rings a
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::ad9111c3c4ec87bbc230a6e8fc56d2a8
http://agritrop.cirad.fr/525182/
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Séminaire sur l'épidémiosurveillance des maladies animales à caractère épizootique et zoonotique dans les pays de la zone sud de l'Océan Indien, du 12 au 14 décembre 2001 à Antananarivo (Madagascar) : rapport de mission
Autor: Tulasne, Jean-Jacques
Ce séminaire de restitution, de réflexion et de proposition de trois jours fait suite à une étude de faisabilité sur le contrôle des maladies animales dans la région Sud de l'Océan Indien. Il avait pour objet de définir des objectifs priorit
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3631::a2b2aa9650f3136d93d5d310e3592779
http://agritrop.cirad.fr/507232/
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Akademický článek
Exécution d'une campagne de lutte continue contre les glossines au Nord-Cameroun dans les vallées du Mayo-Kebbi et de la Bénoué
Autor: J. Gruvel, Roger Fernagut, M. Siméon
Publikováno v: Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, Vol 23, Iss 1 (1970)
cf. fichier PDF de l'article.
Externí odkaz: https://doaj.org/article/62ad217ea96740f59d554637b579c3af
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La congélation par immersion des denrées alimentaires
Autor: Letang, Guy, Lucas, Thiphaine, Raoult-Wack, Anne-Lucie
Publikováno v: Industries agro-alimentaires : la conservation de demain
La congélation par immersion des denrées alimentaires consiste à plonger les denrées dans un liquide à basse température. Les denrées peuvent être traitées sans protection particulière si le liquide réfrigérant est de qualité alimentaire
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3631::276e2b0b8c709906f500d3bb2b7d3e22
http://agritrop.cirad.fr/390022/
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Immersion of foods in concentrated aqueous solutions at low temperatures : a process for chilling, freezing and/or formulating
Autor: Tiphaine LUCAS, Sereno, A., Billiard, F., Raoult Wack, A. L.
Publikováno v: Engineering and food at ICEF 7 : part 2 = [Ingénierie et alimentation à l'ICEF 7 : partie 2]
HAL
ICEF 7 Engineering and food part 2, Brighton, GBR, 13-17 April 1997
ICEF 7 Engineering and food part 2, Brighton, GBR, 13-17 April 1997, 1997, United Kingdom. pp.3
La réfrigération et la congélation directes consistent à immerger des produits alimentaires dans une solution aqueuse réfrigérante. Des essais ont été conduits sur gélatine et morceaux de pommes dans des solutions de chlorure de sodium et ch
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::57e20a7f725043f6f0299c07976f5e84
http://agritrop.cirad.fr/390023/
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Mission au Mexique. Etude du séchage du cacao, 26 novembre au 14 décembre 1996
Autor: Barel, Michel
Cette mission avait pour but principal la poursuite de l'étude du prototype de séchoir contrôlé, pour le cacao, d'en orienter le fonctionnement et de définir les valeurs des paramètres. Les essais ont confirmé la fiabilité des régulations. C
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3631::b209475e753b245d8078173e3af5e272
http://agritrop.cirad.fr/327295/
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Mission au Mexique. Séchage du cacao. 2 au 15 février 1997
Autor: Barel, Michel
Cette mission a permis de faire le point sur les résultats obtenus par le doctorant français, dans le cadre de l'étude des mécanismes internes à la graine de cacao au cours du séchage. En particulier il a été mis en évidence des mécanismes
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3631::db26d04854b27c8669347ce42f760208
http://agritrop.cirad.fr/313412/
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La fermentation du cacao : le moyen de l'apprécier et de la maîtriser
Autor: Barel, Michel
Publikováno v: Industries Alimentaires et Agricoles
Après la récolte, les graines de cacao subissent une fermentation, qui permet, en particulier, le développement de son potentiel aromatique. Cette opération, primordiale pour la qualité du cacao, est encore réalisée de façon très artisanale
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3631::8469ff1f339df226d0ebdf33e2cdd2c5
http://agritrop.cirad.fr/388869/
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