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pro vyhledávání: '"Consuegra, Liliana Soila"'
Autor:
Guerra, María Aloida1 maguerra@iiia.edu.cu, Beldarraín, Tatiana1, Castanedo, Raquel2, Bouza, Ana María3, Consuegra, Liliana Soila4, Chang, Luis1, Frómeta, Zobeida1, Rodríguez, Frank1
Publikováno v:
Ciencia y Tecnologia de los Alimentos. ene-abr2011, Vol. 21 Issue 1, p21-24. 4p. 2 Black and White Photographs, 1 Chart.
