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pro vyhledávání: '"Conservación y puesta en conserva"'
Publikováno v:
DIGITUM. Depósito Digital Institucional de la Universidad de Murcia
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TDR (Tesis Doctorales en Red)
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TDR (Tesis Doctorales en Red)
La presente Tesis Doctoral está constituida en cinco capítulos, orientados al estudio de estrategias que contribuyen a diversificar la oferta del sector acuícola a través de procesos de conservación y desarrollo de nuevos productos a partir de f
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::d67ec0021a5f5f22711bb504e81a52c6
http://hdl.handle.net/10201/45835
http://hdl.handle.net/10201/45835
Autor:
Aparicio Cano, Josefa
Publikováno v:
DIGITUM. Depósito Digital Institucional de la Universidad de Murcia
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Tesis-Universidad de Murcia.
Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. ARCHIVO UNIVERSITARIO. T.M.-572.
CRAI CIENCIAS. DEPOSITO. TD 130.
Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. ARCHIVO UNIVERSITARIO. T.M.-572.
CRAI CIENCIAS. DEPOSITO. TD 130.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::1946951a0dc080d529fa62b71df262a9
http://hdl.handle.net/10201/33452
http://hdl.handle.net/10201/33452