Zobrazeno 1 - 10 of 394 pro vyhledávání: '"Conforti, Filomena"'
2
Akademický článek
Evolution of Quality Parameters and Bioactivity of Actinidia chinensis cv. Sungold (Kiwifruit) Slices Subjected to Different Drying Conditions Storage for 4 Months
Autor: Sicari Vincenzo, Mincione Antonio, Romeo Rosa, Pino Roberta, Conforti Filomena, Loizzo Monica Rosa
Publikováno v: Foods, Vol 13, Iss 13, p 2100 (2024)
The present study aimed to investigate the impact on nutritional and functional properties of dried kiwifruit (Actinidia chinensis cv. Sungold) slices during conservation for 120 days in sealed containers in the dark at 25 °C. For this purpose, kiwi
Externí odkaz: https://doaj.org/article/e37baa9286ae4ae09ceb5803f009ef28
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Phenolic Compounds from Tropea Red Onion as Dietary Agents for Protection against Heavy Metals Toxicity.
Autor: Mallamaci, Rosanna1 (AUTHOR) rosanna.mallamaci@uniba.it, Conforti, Filomena2 (AUTHOR) giancarlo.statti@unical.it, Statti, Giancarlo2 (AUTHOR), Avato, Pinarosa3 (AUTHOR) pinaavato@gmail.com, Barbarossa, Alexia3 (AUTHOR) alexia.barbarossa@uniba.it, Meleleo, Daniela4 (AUTHOR) daniela.meleleo@unifg.it
Publikováno v: Life (2075-1729). Apr2024, Vol. 14 Issue 4, p495. 16p.
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
8
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
9
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
10
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje