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pro vyhledávání: '"Collecte du lait"'
Autor:
Martine Napoléone
Publikováno v:
Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, Vol 72, Iss 2 (2019)
La gestion de la saisonnalité de la production laitière est une difficulté pour les entreprises de collecte et de transformation. Nous avons exploré ici l’intérêt de valoriser des complémentarités entre des systèmes de production présents
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/bdf31631894b400cbd07004370244ee5
Publikováno v:
Etudes Rurales
À Fatick (ouest du Sénégal), l'agriculture s'est développée, pendant l'époque coloniale grâce à l'économie arachidière. Sa disparition en 1966 a entraîné le déclin des activités économiques et l'arrêt de la dynamique urbaine. Une nouv
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::deec116f4b06950185cf7fb38c025a02
https://doi.org/10.4000/etudesrurales.25154
https://doi.org/10.4000/etudesrurales.25154
Publikováno v:
Pastoralism-Research, Policy and Practice
Senegal is a country where millions of livelihoods directly depend on smallholder livestock production activities. Unfortunately, these farmers now face the effects of a changing climate and associated societal responses. In addition, the lack of und
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::2b2c1be5ff8dfe90ffd532e0322ffb37
https://doi.org/10.1186/s13570-022-00234-8
https://doi.org/10.1186/s13570-022-00234-8
Publikováno v:
Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, Vol 68, Iss 2-3 (2016)
En Amazonie, la production laitière est considérée comme une opportunité pour améliorer la viabilité des petites fermes du fait de la double fonction (production de lait et de veaux) de cette activité qui est favorisée par le fort potentiel f
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/1c99944701f0456683933e39b3013e6e
Autor:
M. Napoléone
Publikováno v:
Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, Vol 72, Iss 2, Pp 55-63 (2019)
Managing the seasonality of milk production is a challenge for collection and processing companies. We explored here the relevance of enhancing complementarities between production systems in a collection basin. The implementation of a coordination m
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::d82d5976715305bfa0abf6a88f834823
http://revues.cirad.fr/index.php/REMVT/article/view/31746
http://revues.cirad.fr/index.php/REMVT/article/view/31746
Transformer le lait local en Afrique de l'Ouest. Procédés et clés du développement des minilaiteries
La production et la commercialisation de lait en Afrique de l'Ouest font partie intégrante de l'économie et du mode de vie des familles d'éleveurs et d'agropasteurs ruraux. Elles répondent à des enjeux socio-économiques et environnementaux cons
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3631::eb09b587fffdeed95a8a9bdd571fdf41
http://agritrop.cirad.fr/600748/
http://agritrop.cirad.fr/600748/
Publikováno v:
Journal of Animal and Plant Sciences
Dans le delta et la vallée du fleuve Sénégal, des laiteries se heurtent à un problème d'approvisionnement en lait local, car, la production est faible, saisonnée, atomisée et coûteuse à collecter. Cette étude a eu pour objectif d'identifier
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3631::e7258664ff1fc9ac61036e808ab44cec
http://agritrop.cirad.fr/595729/
http://agritrop.cirad.fr/595729/
Publikováno v:
Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, Vol 68, Iss 2-3, Pp 61-67 (2016)
In Amazonia milk production is considered as an opportunity to improve the viability of small farms because of the double function of milk and calf production, which is promoted by the high forage potential resulting from the hot and humid climate.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::7eb254fdf188a8b7ef94f8ece15ee9b6
http://revues.cirad.fr/index.php/REMVT/article/view/20589
http://revues.cirad.fr/index.php/REMVT/article/view/20589
Publikováno v:
Atlas des dynamiques observées dans le bassin de collecte de la Laiterie du Berger
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3631::9ae904d03ee7e3df780f824b48e50b0d
http://agritrop.cirad.fr/591236/
http://agritrop.cirad.fr/591236/