Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Cobalt radioisotopic source"'
Publikováno v:
Frontiers in Nutrition, Vol 9 (2022)
Irradiation is one of the promising food preservation techniques, but few are known about its impact on foods' water vapor change. In this research, the impact of gamma irradiation on moisture adsorption isotherms of dried figs, one of the most emble
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/861e9dbb5855405ca75feaef1b0ba73e
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.