Avaliação da redução na poluição dos laticínios, a partir da fermentação do soro de leite em etanol pela levedura Kluyveromyces marxianus 229

Autor: Cleidiane Samara Murari, Débora Cristina Moraes, Gisele Ferreira Bueno, Vanildo Luiz Del Bianchi

Publikováno v: Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, Vol 68, Iss 393, Pp 42-50 (2013)

O soro de leite é um importante subproduto da indústria de laticínios, devido ao seu volume gerado, e pela sua carga poluidora, que quando lançado em corpos receptores d' água sem tratamento prévio, pode gerar sérios danos ao meio ambiente, co

Externí odkaz: https://doaj.org/article/79c90eaddc9b4e9ea337a40c44b1e17a

Bioethanol Production from Dairy Industrial Coproducts

Autor: Débora Cristina Moraes Niz da Silva, Guilherme Lorencini Schuina, Cleidiane Samara Murari, Érika Fernanda Mosinahti, Vanildo Luiz Del Bianchi

Publikováno v: Scopus
Repositório Institucional da UNESP
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron:UNESP

Made available in DSpace on 2019-10-06T15:23:15Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2019-03-15 This study aimed to produce ethanol by lactose conversion of dairy coproducts (cheese whey, and whey permeate) using the yeast Kluyveromyces

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::bb07dd44c648203412d0cf3fe6bcc003

Influence of Lactose Concentration in Bioethanol Production from Cheese Whey

Autor: Débora Cristina Moraes Niz da Silva, Vanildo Luiz Del Bianchi, Bruna Lima da Silva, Cleidiane Samara Murari

Publikováno v: Acta Scientiarum. Technology; Vol 39 (2017): Special Supplement; 533-541
Acta Scientiarum. Technology; v. 39 (2017): Special Supplement; 533-541
Acta scientiarum. Technology
Universidade Estadual de Maringá (UEM)
instacron:UEM

The present study aimed the utilization of the cheese whey as substrate for ethanol production by Kluyveromyces marxianus . Was studied the effect of the initial concentration of cheese whey (M1 57,6 g L -1 ; M2 45,6 g L -1 ; M3 32,5 g L -1 e M4 18,8

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::0acbafe70a85e8aa0790810e0b865e11
https://doi.org/10.4025/actascitechnol.v39i5.29518

ISOLAMENTO E SELEÇÃO DE LEVEDURA A PARTIR DO SORO DE QUEIJO PARA PRODUÇÃO DE BIOMASSA

Autor: Débora Cristina Moraes Niz da Silva, Érika Fernanda Mosinahti, Vanildo Luiz Del Bianchi, Cleidiane Samara Murari

Publikováno v: Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos.

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::64f1b2a7c11d44b91562619c2866c364
https://doi.org/10.17648/sinaferm-2015-33564