Zobrazeno 1 - 10
of 117
pro vyhledávání: '"Clausen, Mathias P."'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids December 2022 133
Autor:
Song, Qiushuang, Li, Renjie, Song, Xiao, Clausen, Mathias P., Orlien, Vibeke, Giacalone, Davide
Publikováno v:
In Food Research International July 2022 157
Autor:
Bonilla, Jose C., Clausen, Mathias P.
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids March 2022 124 Part A
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Faxholm, Peter Lionet, Schmidt, Charlotte Vinther, Brønnum, Louise Beck, Sun, Yi-Ting, Clausen, Mathias P., Flore, Roberto, Olsen, Karsten, Mouritsen, Ole G.
Publikováno v:
In International Journal of Gastronomy and Food Science December 2018 14:66-76
Autor:
Clausen, Mathias P., Christensen, Morten, Djurhuus, Trine Hveisel, Duelund, Lars, Mouritsen, Ole G.
Publikováno v:
In International Journal of Gastronomy and Food Science October 2018 13:129-133
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.