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pro vyhledávání: '"Clara Korukian Freiberg"'
Autor:
Clara Korukian Freiberg, Sonia Tucunduva Philippi, Greisse Viero da Silva Leal, Marcelle Flores Martinez, Maria Eunice Waughan da Silva
Publikováno v:
Rasbran, Vol 4, Iss 1 (2014)
Objetivo: Avaliar o consumo alimentar de crianças menores de dois anos, de ambos os gêneros, institucionalizadas em creches no município de São Paulo. Métodos: A população de estudo foi composta de 150 crianças entre 4 e 24 meses. Os dados de
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/10568864623c449ea220460df5211ea3
Autor:
Clara Korukian Freiberg
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Introdução: A doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) está se tornando uma das principais causas de doença hepática crônica do mundo. É causada pelo acúmulo progressivo de gordura no citoplasma das células hepáticas e não pelo
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::71b79c24302b35734b0bcdf79c468552
SUSTENTABILIDADE EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UANS): APROVEITAMENTO INTEGRAL DOS ALIMENTOS
Autor:
Clara Korukian Freiberg, Beatriz de Luca Silva, Euleine Natalina da Silva, Aline Rafaela de Oliveira Rosa
Publikováno v:
SABER CIENTÍFICO. 9:105
São altos os níveis de desperdício em Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs), assim como a geração de resíduos orgânicos. Dessa forma, a sustentabilidade pode ser empregue por meio do aproveitamento integral dos alimentos. O objetivo fo
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f9be5fc2dd9c284575b3b6991bd05b73
https://doi.org/10.22614/resc-v9-n2-1376
https://doi.org/10.22614/resc-v9-n2-1376