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pro vyhledávání: '"Circuits-courts"'
Autor:
Gabriel Montrieux
Publikováno v:
Lien Social et Politiques, Iss 90 (2023)
Les systèmes de circuits-courts alimentaires alternatifs, incarnés en France par le modèle des Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne (AMAP), ont initialement pour objectif d’établir des liens de solidarité entre consommati
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https://doaj.org/article/5deb8518541c4232b2aa9629a12ad860
Publikováno v:
Lien Social et Politiques, Iss 90 (2023)
Les inégalités d’accès à une alimentation de qualité sont un marqueur des sociétés contemporaines. En les confirmant, la crise de la COVID-19 a aussi donné plus de visibilité aux initiatives de solidarité alimentaire visant à réduire ce
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/cb2bdf3cf34f4255b1b60e07bf759881
Autor:
Ludovic Vaillant, Gwenaëlle Halter
Publikováno v:
Lucrările Seminarului Geografic "Dimitrie Cantemir", Vol 48, Iss 2, Pp 124-140 (2020)
Si l’impact des TIC a abondamment été étudié dans les techniques de production agricole, les différents types d’usages des TIC dans les Circuits Courts Alimentaires de Proximité (CCAP) restent à ce jour très peu étudié. Pourtant, à l
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https://doaj.org/article/8d0efee904074d7cb058fbb29d4bc73a
Autor:
Baysse-Lainé Adrien, Perrin Coline
Publikováno v:
Natures Sciences Sociétés, Vol 25, Iss 1, Pp 21-35 (2017)
Cet article analyse de manière critique la relocalisation de l’approvisionnement alimentaire de Millau et ses conséquences spatiales. Une cartographie multiscalaire du foncier alimentaire de proximité est construite à partir de données statist
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https://doaj.org/article/d70f1a8025b040b5acf5daadc38a083b
Autor:
Morsel, Nathan, Garambois, Nadège
Publikováno v:
Revue de géographie alpine.
Caractérisée dans les années 1950 par une agriculture de polyculture polyélevage, tournée avant tout vers la consommation locale, la Montagne limousine s’est depuis spécialisée dans l’élevage bovin naisseur pour la production de broutards
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::0ca925a48159f00f1d79648fcecec358
https://doi.org/10.4000/rga.10633
https://doi.org/10.4000/rga.10633
Autor:
Morsel, Nathan, Garambois, Nadège
Publikováno v:
Revue de géographie alpine.
Caractérisée dans les années 1950 par une agriculture de polyculture polyélevage, tournée avant tout vers la consommation locale, la Montagne limousine s’est depuis spécialisée dans l’élevage bovin naisseur pour la production de broutards
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::eb0b9c0209bcc4f933d858db679c0e2c
https://doi.org/10.4000/rga.10593
https://doi.org/10.4000/rga.10593
Akademický článek
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Autor:
JOUEN, Marjorie
Publikováno v:
Sciences, Eaux & Territoires, Vol 2014, Iss 13, Pp 12-19 (2014)
En Europe, les circuits courts alimentaires sont devenus des maillons-clés des stratégies de valorisation territoriale. Les nombreuses initiatives déjà recensées montrent à quel point ils reflètent des choix d’organisation et de gouvernance
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https://doaj.org/article/4f07e185d09f46bcb9b17c7156450a6a
Autor:
Jean Christophe Paoli, Gisèle Vianey
Publikováno v:
Cahiers de la Méditerranée. :127-143
Cet article interroge la relation entre la notion de marginalité et celle de développement des circuits courts (CC) de commercialisation. La théorie de la rente foncière, tout comme celle de la localisation, ne permettent pas d’apporter des ré
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::847645e46c28f48aacc921a9a74083e5
https://doi.org/10.4000/cdlm.14604
https://doi.org/10.4000/cdlm.14604
Depuis la fin des années 1970, en été, des familles issues de la communauté gitane vendent des fruits et légumes dans des paillotes en périphérie de Montpellier, notamment sur des ronds-points, en mobilisant des approvisionnements diversifiés
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::3a1269d065360cf0b98855a0dc24f7ce
http://journals.openedition.org/echogeo/23272
http://journals.openedition.org/echogeo/23272
