Výsledky vyhledávání - "Ciappini, M. Cristina"

Akademický článek

Sensory attributes of native stingless bee honey (Plebeia molesta Puls, 1869): first approaches to the characterization and preference of local consumers.

Autor: Geisa, Melisa G.¹ meligeisa@gmail.com, Ciappini, M. Cristina² mcciappini@frro.utn.edu.ar, Hilgert, Norma I.³ normahilgert@yahoo.com.ar

Publikováno v: Ethnobiology & Conservation. 2021, Vol. 10, p1-15. 15p.

Zobrazit plný text záznamu