Zobrazeno 1 - 10
of 34
pro vyhledávání: '"Chuang, Shihyu"'
Publikováno v:
In Food Control December 2020 118
Thermal inactivation of extraintestinal pathogenic Escherichia coli suspended in ground chicken meat
Autor:
Xu, Aixia, Chuang, Shihyu, Scullen, O. Joseph, Huang, Lihan, Sheen, Shiowshuh, Sheen, Lee-Yan, Johnson, James R., Sommers, Christopher H.
Publikováno v:
In Food Control October 2019 104:269-277
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Torres Neto, Luiz1,2,3 (AUTHOR) luiz-torres-neto@hotmail.com, Chuang, Shihyu (AUTHOR), McLandsborough, Lynne (AUTHOR), Grossmann, Lutz (AUTHOR), Conte-Junior, Carlos Adam1,2,3 (AUTHOR), McClements, David Julian4 (AUTHOR) mcclements@foodsci.umass.edu
Publikováno v:
Food & Bioprocess Technology. Dec2024, p1-13.