Zobrazeno 1 - 10
of 20
pro vyhledávání: '"Christophe Nguyen-Thé"'
Autor:
Marina Français, Romain Bott, Claire Dargaignaratz, Christian Giniès, Frédéric Carlin, Véronique Broussolle, Christophe Nguyen-Thé
Publikováno v:
Frontiers in Microbiology, Vol 12 (2021)
Fatty acids of two mesophilic and one psychrotrophic strains of the foodborne pathogen Bacillus cereus were analyzed by gas chromatography coupled to mass spectrometry during growth at cold (10 and 12°C) vs. optimal (30°C) temperatures and during t
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d726ed231b0f4161a19a85af84973581
Publikováno v:
Applied and Environmental Microbiology
The spore-forming bacterium B. cereus is a major cause of foodborne outbreaks in Europe. Some B. cereus strains can grow at low temperatures and low pH in many processed foods. Modeling of the bacterial lag time is hampered by a lack of knowledge of
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid________::3da0404a21337229527012629d81a351
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31076436
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31076436
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Clémence, Rigaux, Sophie, Ancelet, Frédéric, Carlin, Christophe, Nguyen-thé, Isabelle, Albert
Publikováno v:
Risk analysis : an official publication of the Society for Risk Analysis. 33(5)
The Monte Carlo (MC) simulation approach is traditionally used in food safety risk assessment to study quantitative microbial risk assessment (QMRA) models. When experimental data are available, performing Bayesian inference is a good alternative app
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid________::992043f991a0b9a7e4198db7a8dbe770
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22967223
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22967223
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.