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Publikováno v:
Universidad Ciencia y Tecnología. 24:43-53
Esta investigación se planteó la extracción de manteca a partir de almendras infestadas al 25% con monilla (Moniliophthora roreri Cif & Par.). Se aplicó un diseño completamente al azar con cinco tratamientos y cuatro repeticiones, para la difere
Autor:
Cristian Laverde Albarracín, Christian Vallejo Torres, Irene Bustillos Molina, Henry Aguilera Vidal, Patricio Leonidas Carrillo Escobar
Publikováno v:
Revista Espamciencia, Vol 9, Iss 1, Pp 43-49 (2018)
Los trastornos músculo-esqueléticos (TME) de origen laboral, según la Agencia Europea para la Seguridad y la Salud en el Trabajo, son alteraciones que sufren estructuras corporales como: músculos, articulaciones, tendones, ligamentos, nervios, hu
Autor:
Germán Jácome López, Jaime Set Vera Barahona, Jaime Fabian Vera Chang, Fernando David Sánchez Mora, Christian Vallejo Torres, Felipe Rafael Garcés Fiallos, Rommel Ramos Remache, Gregorio Humberto Vásconez Montúfar
Publikováno v:
Ciencia y Tecnología, Vol 6, Iss 1, Pp 11-15 (2014)
espanolEl estudio consistio en evaluar el efecto del extracto acuoso obtenido de ramas de cacao sanas y extracto etanolico de ramas infectadas por el hongo Moniliophthora perniciosa Stahel, sobre el follaje de siete malezas (cinco de hoja ancha y dos
Autor:
Raúl Díaz Ocampo, José María Franco Gómez, Christian Vallejo Torres, Luis Alberto García Zapateiro
Publikováno v:
Ciencia y Tecnología, Vol 5, Iss 1, Pp 17-24 (2012)
En este estudio se presenta la caracterización bromatológica, fisicoquímica, microbiológica y reológica de la pulpa fresca de borojó (Borojoa patinoi Cuatrec), que son de interés en el procesamiento industrial. Se analizaron muestras de la pul
Autor:
Jaime Vera Chang, Dayse Párraga Moran, Christian Vallejo Torres, José Macías Véliz, Wiston Morales Rodríguez, Rommel Ramos Remache
Publikováno v:
Ciencia y Tecnología, Vol 7, Iss 2, Pp 21-34 (2015)
La investigación se realizó en la Finca Experimental “La Represa” propiedad de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo y en el Laboratorio de Calidad de Cacao de la EET-Pichilingue-INIAP con una duración de cuatro meses (febrero-junio/2013)