Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Choiriya Tri Wahyuningtias"'
Publikováno v:
Jurnal Pangan dan Agroindustri, Vol 5, Iss 2, Pp 1-11 (2017)
Total produksi buah apel di Kota Batu pada tahun 2014 yang mencapai 708.438 kwintal/ tahun kurang diimbangi dengan pemanfaatan apel subgrade yang berjumlah sekitar 10% dari total produksi apel. Pengolahan apel menjadi lempok merupakan salah satu tekn
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c213cc4da8af4415a8632a2d1847f7fa
