Zobrazeno 1 - 7
of 7
pro vyhledávání: '"Chimbombi, Ezekiel"'
Autor:
Chimbombi, Ezekiel M.
Food irradiation is costly in terms of the energy utilized and the time spent, therefore, it is imperative to optimize it in order to avoid sub lethal dose or an overdose both of which have detrimental effects on the quality of fresh produce such as
Externí odkaz:
http://hdl.handle.net/1969.1/ETD-TAMU-2010-05-7656
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering 2011 103(4):409-416
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Chimbombi, Ezekiel1, Moreira, Rosana G.2, Castell-Perez, Elena M.2 ecastell@tamu.edu, Puerta-Gomez, Alex F.2, Cisneros-Zevallos, L.3
Publikováno v:
Food Control. Nov2013, Vol. 34 Issue 1, p253-253. 1p.