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Publikováno v:
Microsystems & Nanoengineering, Vol 8, Iss 1, Pp 1-16 (2022)
Abstract Fungal cell-wall-degrading enzymes have great utility in the agricultural and food industries. These cell-wall-degrading enzymes are known to have functions that can help defend against pathogenic organisms. The existing methods used to disc
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7d4383a9955642d49771401d7a0b93c2
Publikováno v:
Vetor, Vol 27, Iss 1 (2020)
Rhizopus oryzae possui atividade metabólica intensa despolimerizando materiais lignocelulósicos, que resulta no aumento da disponibilidade de componentes característicos do substrato utilizado. Acompanhamos a variação do perfil de ácidos fenól
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/6b3183c605704bd69b4c6048fdcf0e73
Autor:
Chiara Leal Alves, Steve C. C. Shih, Kenza Samlali, Mara Jezernik, Mathieu Beauchemin, Michelle Oeser
Publikováno v:
Proceedings of the Emerging Investigators in Microfluidics Conference.
Publikováno v:
Proceedings of the Emerging Investigators in Microfluidics Conference.
Autor:
Eliana Badiale-Furlong, Chiara Leal Alves, Gabriela da Rocha Lemos Mendes, Fernanda Arnhold Pagnussatt, Cristiana Costa Bretanha, Paola Lopes Cavalheiro
Publikováno v:
Cereal Chemistry Journal. 92:611-616
Fusarium verticillioides is one of the most important pathogens in maize and is a producer of fumonisin B1 (FB1). Although reports of its presence in wheat are scarce, the susceptibility of this cereal to fungus of the same genus motivates interest i
Autor:
Raquel Brião Oliveira Oliveira, Chiara Leal Alves, Taiana Denardi de Souza, Eliana Badiale-Furlong
Publikováno v:
Anais do V Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia.
Autor:
Ramiro Suarez Esteves, Fernanda Arnhold Pagnussatt, Chiara Leal Alves, Luana Schmidt, Roberta Alves Branco Sá Costa
Publikováno v:
Anais do V Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia.
Autor:
Chiara Leal Alves, Gabriela da Rocha Lemos Mendes, Paola Lopes Cavalheiro, Eliana Badiale Furlong
Publikováno v:
BBR - Biochemistry and Biotechnology Reports. 2:79
Neste trabalho foram extraidos inibidores enzimaticos de diferentes variedades de trigo os quais foram aplicados em cultivo “in vitro” para verificar sua acao sobre o Fusarium verticillioides. Os testes consistiram na adicao dos extratos proteico
Publikováno v:
Repositório Institucional da FURG (RI FURG)
Universidade Federal do Rio Grande (FURG)
instacron:FURG
Universidade Federal do Rio Grande (FURG)
instacron:FURG
Micotoxinas são metabólitos secundários produzidos por fungos filamentosos em diferentes etapas da cadeia produtiva de alimentos. Entre micotoxinas, ocratoxina A (OTA) é de grande importância, e apresenta efeitos carcinogênicos, nefrotóxicos e