Zobrazeno 1 - 6
of 6
pro vyhledávání: '"Chianti Classico PDO olive oil"'
Autor:
Silvia Lanteri, Monica Casale, N. Sinelli, Paolo Oliveri, Paola Zunin, Michele Forina, Carla Armanino, Chiara Casolino
Publikováno v:
Analytica Chimica Acta. 712:56-63
An authentication study of the Italian PDO (protected designation of origin) extra virgin olive oil Chianti Classico was performed; UV–visible (UV–vis), Near-Infrared (NIR) and Mid-Infrared (MIR) spectroscopies were applied to a set of samples re
Autor:
F. Nizzi Grifi, Monica Casale, Lucia Bagnasco, Remo Simonetti, Maria Chiara Casolino, Paolo Oliveri, Michele Forina
An authentication study of the Italian PDO (Protected Designation of Origin) olive oil Chianti Classico, based on artificial nose, near-infrared and UV-visible spectroscopy, with a set of samples representative of the whole Chianti Classico productio
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::dc95eaf9a38d2ebbf2438678c7ea30b3
http://hdl.handle.net/11567/812899
http://hdl.handle.net/11567/812899
Autor:
M. Antonietta Baldo, Monica Casale, Fiammetta Nizzi Grifi, Paolo Oliveri, Michele Forina, M. Chiara Casolino
An authentication study of the Italian PDO (protected designation of origin) olive oil Chianti Classico, based on near-infrared and UV–Visible spectroscopy, an artificial nose and an artificial tongue, with a set of samples representative of the wh
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::30941d27ce0e0b4ef5bb5f7d9da4eed0
http://hdl.handle.net/10278/26211
http://hdl.handle.net/10278/26211
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.