Zobrazeno 1 - 10
of 82
pro vyhledávání: '"Chia seed mucilage"'
Publikováno v:
Carbohydrate Polymer Technologies and Applications, Vol 7, Iss , Pp 100432- (2024)
Wound healing is an intricate process necessitating the utilization of innovative bioactive materials to enhance and expedite recovery. Polysaccharide-based hydrogels for wound dressing have garnered significant attention due to their commendable bio
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3a107d80ba5e434f9fb8b3a7061df4d7
Autor:
Marina Hovjecki, Mira Radovanovic, Steva M. Levic, Milica Mirkovic, Ivana Peric, Zorana Miloradovic, Irena Barukcic Jurina, Jelena Miocinovic
Publikováno v:
Fermentation, Vol 10, Iss 8, p 382 (2024)
In contact with water, chia seeds release mucilage (MC), which is a source of various health-promoting compounds including dietary fibres. MC has been previously used as a thickening agent in cow milk yoghurt, but there are no available data on its a
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c77d48c55d6c41ce8fbaeba8d29311c7
Publikováno v:
Mljekarstvo, Vol 73, Iss 2, Pp 118-125 (2023)
In this study, chia seed mucilage powder (MP) was added into ayran drinks at different ratios (0.05, 0.10 and 0.15%, w/v), and its effect on physicochemical, rheological, microbiological and sensory properties of ayran drinks was determined during 10
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/465b5045d22b40168a2293a436ba79ce
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Batteries, Vol 9, Iss 10, p 512 (2023)
The flexible energy storage device of high demand in wearable and portable electronics. Flexible supercapacitors have benefits over flexible batteries, and their development relies on the use of flexible components. Gel polymer electrolytes have the
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f279e564da374e0c8182d59272fbe8bc
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.