Zobrazeno 1 - 8 of 8 pro vyhledávání: '"Cheigh, H S"'
1
Akademický článek
Biochemical, microbiological, and nutritional aspects of kimchi (Korean fermented vegetable products).
Autor: Cheigh, Hong‐Sik, Park, Kun‐Young, Lee, C. Y., Cheigh, H S, Park, K Y
Publikováno v: Critical Reviews in Food Science & Nutrition; Jan1994, Vol. 34 Issue 2, p175-203, 29p
Zobrazit plný text záznamu
2
Periodical
The use of physical carbon dioxide absorbents to control pressure buildup and volume expansion of kimchi packages
Autor: Lee, D. S., Shin, D. H., Lee, D. U., Kim, J. C., Cheigh, H. S.
Publikováno v: Journal of Food Engineering; 2001, Vol. 48 Issue: 2 p183-188, 6p
Zobrazit plný text záznamu
3
Periodical
Comparison of solvent extraction characteristics of rice bran pretreated by hot air drying, steam cooking and extrusion
Autor: Kim, C. J., Byun, S. M., Cheigh, H. S., Kwon, T. W.
Publikováno v: Journal of the American Oil Chemists' Society; April 1987, Vol. 64 Issue: 4 p514-516, 3p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
5
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
6
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
7
Kniha
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
8
Akademický článek
Optimization of extrusion rice bran stabilization process
Autor: Kim, C. J., Kwon, T. W., Byun, S. M., Cheigh, H. S.
Publikováno v: Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Sep/Oct1987, Vol. 52 Issue 5, p1355, 0p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje