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pro vyhledávání: '"Chassagne , David"'
Autor:
Gougeon, Régis D., Lucio, Marianna, Frommberger, Moritz, Peyron, Dominique, Chassagne, David, Alexandre, Hervé, Feuillat, François, Voilley, Andrée, Cayot, Philippe, Gebefügi, Istvan, Hertkorn, Norbert, Schmitt-Kopplin, Philippe, Meinwald, Jerrold
Publikováno v:
Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 2009 Jun 01. 106(23), 9174-9179.
Externí odkaz:
https://www.jstor.org/stable/40483188
Autor:
Voilley, Andrée, Seuvre, Anne-Marie, Gougeon, Régis, Karbowiak, Thomas, Chassagne, David, Debeaufort, Frédéric
Publikováno v:
In Procedia Food Science 2011 1:879-885
Autor:
Vichi, Stefania, Gallardo-Chacón, Joan J., Pradelles, Rémi, Chassagne, David, López-Tamames, Elvira, Buxaderas, Susana
Publikováno v:
In International Journal of Food Microbiology 2010 140(2):125-130
Autor:
Lequin, Sonia, Bellatc, Jean-Pierre, Simon, Jean-Marc, Karboviak, Thomas, Brachais, Laurent, Chassagne, David
Publikováno v:
Diffusion fundamentals. 16(36):1-2
Externí odkaz:
https://ul.qucosa.de/id/qucosa%3A13771
https://ul.qucosa.de/api/qucosa%3A13771/attachment/ATT-0/
https://ul.qucosa.de/api/qucosa%3A13771/attachment/ATT-0/
Autor:
Barrera-García, Daniela, Gougeon, Régis D., Debeaufort, Frédéric, Voilley, Andrée, Chassagne, David
Publikováno v:
In Developments in Food Science 2006 43:449-452
Publikováno v:
In Enzyme and Microbial Technology 2005 37(2):212-217
Autor:
Aussenac, Jérôme, Chassagne, David *, Claparols, Catherine, Charpentier, Monique, Duteurtre, Bruno, Feuillat, Michel, Charpentier, Claudine
Publikováno v:
In Journal of Chromatography A 2001 907(1):155-164
Autor:
Lequin, Sonia, Bellatc, Jean-Pierre, Simon, Jean-Marc, Karboviak, Thomas, Brachais, Laurent, Chassagne, David
Publikováno v:
Diffusion fundamentals 16 (2011) 36, S. 1-2
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4178::20de45dc8a3e83d848d81faa9985a158
https://ul.qucosa.de/id/qucosa:13771
https://ul.qucosa.de/id/qucosa:13771
Autor:
Endrizzi, Anne, Karbowiak, Thomas, Debeaufort, Frédéric, Chassagne, David, Chagnon, Marie-Christine, Voilley, Andrée
Le point sur des recherches dans le domaine des transferts de matière au travers des emballages : impact sur la qualité du produit, causes de ces transferts.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::61cc997de293aad2312ea21a24e96ee6
https://hal.inrae.fr/hal-03565946
https://hal.inrae.fr/hal-03565946
Autor:
De Boel , Arnaud, Lucio , Marianna, Gougeon , Régis, Hertkorn , Norbert, Peyron , Dominique, Chassagne , David, Feuillat , François, Cayot , Philippe, Voilley , Andrée, Gebefügi , Istvan, Schmitt-Kopplin , Philippe
Publikováno v:
Revue Annuelle de la Recherche-Université de Bourgogne
Revue Annuelle de la Recherche-Université de Bourgogne, 2008, pp.140-144
Revue Annuelle de la Recherche-Université de Bourgogne, 2008, pp.140-144
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::f9da9993dd6259fa32e004e7dcc3656d
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00298423
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00298423