Výsledky vyhledávání - "Chaín, Priscila"

What do we eat when we eat?: Differences in preparations consumed by adults in Rosario city following sex, age and season

Autor: Zapata, María Elisa, Torrent, María Cecilia, Camoletto, Silvina Rita, Chaín, Priscila Nanci, Trossero, María Jorgelina

Publikováno v: Diaeta, Volume: 36, Issue: 162, Pages: 21-28, Published: MAR 2018

La alimentación es un fenómeno complejo y su estudio requiere abordajes diversos que contribuyan en su descripción y comprensión. Con el objetivo de conocer las preparaciones consumidas por los adultos de la ciudad de Rosario y evaluar las difere

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______617::b7a564dbcf0b1b87f56e4e3f74a738b9
http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1852-73372018000100004&lng=en&tlng=en

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Comparación de consumo de pescado de río en ciudades costeras al río Paraná: Rosario y conglomerado Corrientes-Resistencia. (Spanish)

Autor: Cristina Ciappini, María, Bernardita Gatti, María, Cabreriso, Soledad, Nanci Chaín, Priscila, Gónzalez Pierini, Elena, Piazza Simoni, Nadia

Publikováno v: Diaeta; 2020, Vol. 39 Issue 173, p28-37, 10p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

¿Qué comemos cuando comemos? Diferencias en las preparaciones consumidas por adultos de la ciudad de Rosario según sexo, edad y estación del año. (Spanish)

Autor: ZAPATA, MARÍA ELISA, TORRENT, MARÍA CECILIA, CAMOLETTO SILVINA, RITA, CHAÍN PRISCILA, NANCI, TROSSERO, MARÍA JORGELINA

Publikováno v: Diaeta; jan-mar2018, Vol. 36 Issue 162, p21-28, 8p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

MODIFICACIONES FISICOQUÍMICAS Y SENSORIALES PRODUCIDAS DURANTE LAS FRITURAS DOMÉSTICAS SOBRE ACEITE DE GIRASOL REFINADO Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA. (Spanish)

Autor: Ciappini, María C., Gatti, María B., Cabreriso, María S., Chaín, Priscila

Publikováno v: Invenio; nov2016, Vol. 19 Issue 37, p153-161, 9p

Zobrazit plný text záznamu