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Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 52, Iss 4, Pp 355-361 (2002)
El propósito de este estudio fue evaluar el cambio en la concentración de retinol y ß-caroteno (BC) en hígado y suero de ratas, después de la suplementación con BC sintético y vegetales comúnmente consumidos ricos en carotenoides (zanahoria y
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https://doaj.org/article/9ecf296ef85a47e293fa858d777e06f4
Publikováno v:
Revista chilena de nutrición v.43 n.1 2016
SciELO Chile
CONICYT Chile
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El objetivo del estudio fue establecer el estado nutricional, el parasitismo intestinal y sus factores de riesgo en mujeres gestantes, adultos mayores y niños menores de 5 años. A cada uno de los participantes se le aplicó una encuesta, valoració
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::c0619bfe13c0c9cdf00cf0f4e60ab238
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182016000100007
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182016000100007
Publikováno v:
Archivos latinoamericanos de nutricion. 52(4)
The purpose of this study was to evaluate the change in concentration of retinol and beta-carotene (BC) in blood serum and liver tissue of rats, after supplementation with synthetic BC and commonly consumed carotenoid-rich vegetables (carrot and spin