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Associação entre consumo alimentar e (in)segurança alimentar e nutricional em São José dos Ramos - PB Association between consumption and food (in)security in food and nutrition of São José dos Ramos - PB

Autor: Cleyton Cézar Souto Silva, Karen Beatriz Borges Oliveira, Aline da Silva Alves, José Anael Neves, Cely Alana Carvalho Modesto, Rodrigo Pinheiro de Toledo Vianna

Publikováno v: Brazilian Journal of Food Technology, Vol 15, Iss spe, Pp 23-30 (2012)

A prevalência de insegurança alimentar é importante para a avaliação das condições de vida e para o planejamento de políticas públicas de combate à fome. A pesquisa foi realizada com 177 famílias de São José dos Ramos-PB, no ano de 2005,

Externí odkaz: https://doaj.org/article/51e93ece1c0f4837a5257ab560e9d2c5

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Associação entre consumo alimentar e (in)segurança alimentar e nutricional em São José dos Ramos - PB

Autor: Cely Alana Carvalho Modesto, Karen Beatriz Borges Oliveira, Rodrigo Pinheiro de Toledo Vianna, Cleyton Cézar Souto Silva, Aline da Silva Alves, José Anael Neves

Publikováno v: Brazilian Journal of Food Technology, Volume: 15, Issue: spe, Pages: 23-30, Published: 27 NOV 2012
Brazilian Journal of Food Technology v.15 n.spe 2012
Brazilian Journal of Food Technology
Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)
instacron:ITAL

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::3726c59773b5f76dbb60377a9c5854e8
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1981-67232012000500005&lng=en&tlng=en

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