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pro vyhledávání: '"Celito, Crivellaro"'
Autor:
Giuliano Elias Pereira, Mariele Mancebo Garcia, Celito Crivellaro Guerra, Francisco Macedo de Amorim, Antonio Mendes de Souza Nascimento, Joyce Fagundes de Souza, Luciana Leite de Andrade Lima, Marcos dos Santos Lima, Carla Valéria da Silva Padilha, José Fernando da Silva Protas, Mauro Celso Zanus, Jorge Tonietto
Publikováno v:
Territoires du Vin, Iss 11 (2020)
Les vins tropicaux sont ceux produits dans les régions vitivinicoles où plusieurs cycles végétatifs de la vigne peuvent se produire par an, avec au moins une récolte annuelle. Les principaux facteurs qui contribuent à cette vitiviniculture en b
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https://doaj.org/article/4f6bdf2896054271995ede80bef25367
Publikováno v:
Territoires du Vin, Iss 11 (2020)
Au Brésil, l'élaboration de vins fins en volumes importants est un phénomène de moins d'un siècle qui a progressivement évolué vers la situation actuelle, avec une certaine diversité des types et des styles. Cette diversité est le résultat
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/1f4823c8979a4b978cf944e3e8ac6dfc
Publikováno v:
Territoires du Vin, Iss 11 (2020)
Le Brésil possède une vaste superficie territoriale, qui comprend une diversité de zones potentiellement propices à la production vitivinicole. Cependant, jusque dans les années 1970, une seule région vitivinicole (Serra Gaúcha, dans le Rio Gr
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https://doaj.org/article/d01f2b064a724af186f57d97a43ed743
Autor:
Patricia Ritschel, Mariele Mancebo Garcia, João Dimas Garcia Maia, José Fernando da Silva Protas, Celito Crivellaro Guerra, Giuliano Elias Pereira, Marcos dos Santos Lima
Publikováno v:
Territoires du Vin, Iss 11 (2020)
Au Brésil, la production et la consommation de jus de raisin ont augmenté ces dernières années en utilisant un ensemble diversifié de cépages de type américain. Cet ensemble comprend des variétés traditionnelles et leurs mutations précoces,
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https://doaj.org/article/abbb9a08f3754dcc866cd3339640e634
Publikováno v:
In Food Chemistry 15 July 2017 227:158-165
Autor:
Natalia Alejandra Pisoni Canedo-Reis, Flávia Suelen de Oliveira Pereira, Daiana Silva Ávila, Celito Crivellaro Guerra, Letícia Flores da Silva, Carlos Henrique Junges, Marco Flôres Ferrão, Ana Maria Bergold
Publikováno v:
Nutritional Neuroscience. :1-12
Autor:
Letícia Flores da Silva, Celito Crivellaro Guerra, Ana Beatriz Costa Czermainski, Leonardo Ferrari, Ana Maria Bergold
Publikováno v:
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Vol 52, Iss 5, Pp 335-343 (2017)
Abstract: The objective of this work was to validate a fast method with low-solvent use, for the analysis of trans-resveratrol and quercetin in red wines. The wines were prepared, using a classical method, from the grape (Vitis vinifera) cultivars Ca
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https://doaj.org/article/8f080138a9e44799a981d220047f91b3
Autor:
Rafaela Gadret Rizzolo, Celito Crivellaro Guerra, Gisele Eliane Perissutti, Raul Luiz Ben, Renan Navroski, Marcelo Barbosa Malgarim
Publikováno v:
Bioscience Journal, Vol 34 (2018)
Maceration is the step of the vinification process in which phenolic and aromatic compounds are transferred to wine. This study aimed at producing fine sparkling red wines by testing different grape varieties and maceration lengths. Grapes underwent
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https://doaj.org/article/41f895058a6c4517b7ea81a0d541eadd
Autor:
Maria Auxiliadora Coêlho de Lima, Patrícia Coelho de Souza Leão, Patrícia Silva Ritschel, João Dimas Garcia Maia, George Wellington Bastos de Melo, Jovani Zalamena, Henrique Pessoa dos Santos, Leonardo Cury da Silva, Maria Angélica Guimarães Barbosa, Loiva Maria Ribeiro de Mello, Celito Crivellaro Guerra, Marco Antonio Fonseca Conceição, José Eudes de Morais Oliveira, Marcos Botton
Publikováno v:
Tropical and Subtropical Fruit Crops ISBN: 9781003305033
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::5a7f21767259833279975e5d66b93bc2
https://doi.org/10.1201/9781003305033-4
https://doi.org/10.1201/9781003305033-4
Autor:
Canedo-Reis, Natalia Alejandra Pisoni, de Oliveira Pereira, Flávia Suelen, Ávila, Daiana Silva, Guerra, Celito Crivellaro, Flores da Silva, Letícia, Junges, Carlos Henrique, Ferrão, Marco Flôres, Bergold, Ana Maria
Publikováno v:
Nutritional Neuroscience; Nov2023, Vol. 26 Issue 11, p1147-1158, 12p, 1 Diagram, 5 Graphs