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pro vyhledávání: '"Celeste Maria Patto Abreu"'
Autor:
Denise Alvarenga Rocha, Estela de Rezende Queiroz, Lucimara Nazaré Silva Botelho, Rodrigo Martins Fráguas, Cláudia Mendes dos Santos, Celeste Maria Patto Abreu, Raimundo Vicente de Sousa
Publikováno v:
Acta Scientiarum: Biological Sciences, Vol 41, Iss 1 (2019)
The pineapple is a fruit that has wide acceptance worldwide both in natural form, as industrialized. Your peel is a residue generated by food industries and from this residue can obtain a protein extract which is a good source of bromelain. This stud
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https://doaj.org/article/fba9ff278c97429f89091e54c099aa20
Autor:
Annete de Jesus Boari Lima, Angelita Duarte Corrêa, Ana Paula Carvalho Alves, Celeste Maria Patto Abreu, Ana Maria Dantas-Barros
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 58, Iss 4, Pp 416-421 (2008)
A jabuticaba (Myrciaria cauliflora Berg) é uma fruta nativa brasileira e pouco se conhece sobre os constituintes químicos nas diversas partes do fruto, principalmente, em relação aos compostos bioativos. Este trabalho teve por objetivo determinar
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https://doaj.org/article/43628f23dff4428396c5606a4a97439b
Publikováno v:
Química Nova, Vol 29, Iss 1, Pp 28-33 (2006)
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https://doaj.org/article/3a37e073c539496bbe62646767d89107
Autor:
Annete de Jesus Boari Lima, Angelita Duarte Corrêa, Ana Paula Carvalho Alves, Celeste Maria Patto Abreu, Ana Maria Dantas-Barros
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 58, Iss 4, Pp 416-421
A jabuticaba (Myrciaria cauliflora Berg) é uma fruta nativa brasileira e pouco se conhece sobre os constituintes químicos nas diversas partes do fruto, principalmente, em relação aos compostos bioativos. Este trabalho teve por objetivo determinar
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https://doaj.org/article/586c126c05624965abe2b868fa14ae44
[Chemical characterization of the jabuticaba fruits (Myrciaria cauliflora Berg) and their fractions]
Autor:
Annete de Jesus, Boari Lima, Angelita, Duarte Corrêa, Ana Paula, Carvalho Alves, Celeste Maria, Patto Abreu, Ana Maria, Dantas-Barros
Publikováno v:
Archivos latinoamericanos de nutricion. 58(4)
Jabuticaba, Myrciaria cauliflora Berg, is a native Brazilian fruit; very little is known about the chemistry of its components, specially the bioactives compounds. The purpose of this paper was to determine the centesimal composition and some bioacti