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Autor:
Al-Soufi S; Departamento de Patoloxía Animal, Facultade de Veterinaria, Campus Terra, Universidade de Santiago de Compostela, 27002 Lugo, Spain. Electronic address: sabelaalsoufi.novo@usc.es., García J; Departamento de Producción Agraria, Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Agroalimentaria y de Biosistemas, Universidad Politécnica de Madrid, 28040 Madrid, Spain. Electronic address: javier.garcia@upm.es., Nicodemus N; Departamento de Producción Agraria, Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Agroalimentaria y de Biosistemas, Universidad Politécnica de Madrid, 28040 Madrid, Spain. Electronic address: nuria.nicodemus@upm.es., Lorenzo JM; Centro Tecnológico de la Carne de Galicia, Parque Tecnológico de Galicia, San Cibrao das Viñas, 32900 Ourense, Spain; Área de Tecnología de los Alimentos, Facultad de Ciencias de Ourense, Universidade de Vigo, 32004 Ourense, Spain. Electronic address: jmlorenzo@ceteca.net., Cegarra E; De Heus Nutrición Animal, 15004 A Coruña, Spain. Electronic address: ecegarra@deheus.com., Muíños A; Porto Muíños S.L., 15185 Cerceda, Spain. Electronic address: antonio@portomuinos.com., Losada AP; Departamento de Anatomía, Produción Animal e Ciencias Clínicas Veterinarias, Facultade de Veterinaria, Campus Terra, Universidade de Santiago de Compostela, 27002 Lugo, Spain. Electronic address: anapaula.losada@usc.es., Miranda M; Departamento de Anatomía, Produción Animal e Ciencias Clínicas Veterinarias, Facultade de Veterinaria, Campus Terra, Universidade de Santiago de Compostela, 27002 Lugo, Spain. Electronic address: marta.miranda@usc.es., López-Alonso M; Departamento de Patoloxía Animal, Facultade de Veterinaria, Campus Terra, Universidade de Santiago de Compostela, 27002 Lugo, Spain. Electronic address: marta.lopez.alonso@usc.es.
Publikováno v:
Meat science [Meat Sci] 2024 Oct; Vol. 216, pp. 109584. Date of Electronic Publication: 2024 Jul 03.
Autor:
Al-Soufi S; Departamento de Patoloxía Animal, Facultade de Veterinaria, Campus Terra, Universidade de Santiago de Compostela, 27002 Lugo, Spain., Miranda M; Departamento de Anatomía, Produción Animal e Ciencias Clínicas Veterinarias, Facultade de Veterinaria, Campus Terra, Universidade de Santiago de Compostela, 27002 Lugo, Spain., García J; Departamento de Producción Agraria, Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Agroalimentaria y de Biosistemas, Universidad Politécnica de Madrid, 28040 Madrid, Spain., Muíños A; Porto Muíños S.L., 15185 Cerceda, Spain., Cegarra E; De Heus Nutrición Animal, 15004 A Coruña, Spain., Nicodemus N; Departamento de Producción Agraria, Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Agroalimentaria y de Biosistemas, Universidad Politécnica de Madrid, 28040 Madrid, Spain., Herrero-Latorre C; Departamento de Química Analítica, Nutrición e Bromatoloxía, Facultade de Ciencias, Campus Terra, Universidade de Santiago de Compostela, 27002 Lugo, Spain., López-Alonso M; Departamento de Patoloxía Animal, Facultade de Veterinaria, Campus Terra, Universidade de Santiago de Compostela, 27002 Lugo, Spain.
Publikováno v:
Marine drugs [Mar Drugs] 2024 Jun 07; Vol. 22 (6). Date of Electronic Publication: 2024 Jun 07.
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Autor:
Cammarata-Scalisi F; Unidad de Genética Médica, Departamento de Puericultura y Pediatría, Facultad de Medicina, Universidad de Los Andes., Briceño Y; Unidad de Endocrinología, Instituto Autónomo Hospital Universitario de Los Andes., Cegarra E; Posgrado de Puericultura y Pediatría, Universidad de Los Andes., Montilla D; Departamento de Microbiología y Parasitología, Cátedra de Inmunología, Facultad de Farmacia y Bioanálisis, Universidad de Los Andes. Mérida, Venezuela.
Publikováno v:
Boletin medico del Hospital Infantil de Mexico [Bol Med Hosp Infant Mex] 2019; Vol. 76 (2), pp. 100-103.
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Exploring the Nexus of Feeding and Processing: Implications for Meat Quality and Sensory Perception.
Publikováno v:
Foods; Nov2024, Vol. 13 Issue 22, p3642, 21p
Publikováno v:
World Rabbit Science; Jul-Sep2024, Vol. 32 Issue 3, p213-223, 11p
Autor:
Pascual, A.1 (AUTHOR), Pauletto, M.2 (AUTHOR), Trocino, A.2 (AUTHOR) angela.trocino@unipd.it, Birolo, M.1 (AUTHOR), Dacasto, M.2 (AUTHOR), Giantin, M.2 (AUTHOR), Bordignon, F.1 (AUTHOR), Ballarin, C.2 (AUTHOR), Bortoletti, M.2 (AUTHOR), Pillan, G.2 (AUTHOR), Xiccato, G.1 (AUTHOR)
Publikováno v:
Journal of Animal Science & Biotechnology. 8/17/2022, Vol. 13 Issue 1, p1-17. 17p.
Autor:
Al-Soufi, Sabela, Vivero-Saavedra, Carlota, María Pernas, Ana, Miranda, Marta, López-Alonso, Marta
Publikováno v:
World Rabbit Science; abr-jun2024, Vol. 32 Issue 2, p129-143, 15p