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pro vyhledávání: '"Cavalcanti, Eliane Resende Costa"'
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Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFGUniversidade Federal de GoiásUFG.
Submitted by Cláudia Bueno (claudiamoura18@gmail.com) on 2016-01-06T15:41:52Z No. of bitstreams: 2 Tese - ELIANE RESENDE COSTA CAVALCANTE - 2014.pdf: 1330525 bytes, checksum: 06bfbc633270e31f60054dbcdf6fc1b9 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum:
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Universidade Federal de Goiás (UFG)
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O estado de Goiás é um dos principais produtores de leite do país, sendo a mesorregião sul a principal produtora e dentre as microrregiões destaca-se a microrregião de Pires do Rio. A obtenção do leite de boa qualidade depende do primeiro elo
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