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pro vyhledávání: '"Castillo Gironés, Salvador"'
Publikováno v:
In Current Research in Food Science 2024 9
Autor:
Castillo‐Gironés, Salvador1 (AUTHOR), Masztalerz, Klaudia2 (AUTHOR), Lech, Krzysztof2 (AUTHOR) krzysztof.lech@upwr.edu.pl, Issa‐Issa, Hanán1 (AUTHOR), Figiel, Adam2 (AUTHOR), Carbonell‐Barrachina, Angel A.1 (AUTHOR)
Publikováno v:
Journal of Food Processing & Preservation. Apr2021, Vol. 45 Issue 4, p1-14. 14p.
Autor:
Castillo Gironés, Salvador
Publikováno v:
RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
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[ES] El objetivo de este Trabajo Fin de Máster ha sido describir y desarrollar el proceso para crear un snack saludable de granos de maíz dulce, desde la idea de nuevo producto hasta la producción industrial, con un punto de vista de seguridad ali
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::2966dcb4efab8d66ec60f4d6b692f461
http://hdl.handle.net/10251/151186
http://hdl.handle.net/10251/151186
Autor:
Castillo Gironés, Salvador
Publikováno v:
RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
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[ES] El objetivo es realizar un Proyecto de un espacio de difusión agroecológico donde los productores ecológicos, empresas y clientes puedan hacer negocios, compartir y crear conocimiento e ideas, un espacio que acerque el campo al consumidor, qu
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::e1de0b4c0590d1217a3982ea3c8c632d
http://hdl.handle.net/10251/127562
http://hdl.handle.net/10251/127562
Autor:
Castillo Gironés, Salvador
Publikováno v:
RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
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[ES] Este trabajo fin de grado tiene como objetivo la inscripción en el Registro de Establecimientos Agroalimentarios (R.E.A en adelante) de una nueva instalación de una fábrica de elaboración de ensaladas de IV gama en el municipio de Cox (Alica
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::9b6dd3843087a8dc688f7ecc0499e794
https://hdl.handle.net/10251/85649
https://hdl.handle.net/10251/85649