Zobrazeno 1 - 6
of 6
pro vyhledávání: '"Castelluccio di Norcia"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
International Journal of Environmental Research and Public Health
Volume 20
Issue 3
Pages: 2585
Volume 20
Issue 3
Pages: 2585
The aim of this work was to characterise Lenticchia di Castelluccio di Norcia (an Italian PGI lentil landrace) and assess the impact of cooking and storage on antioxidant activity. After opening the package (T0), samples were analysed using a set of
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::8dcf152be3c6a8d03b9a77f0419d5404
https://doi.org/10.3390/ijerph20032585
https://doi.org/10.3390/ijerph20032585
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.