Výsledky vyhledávání - "Castell‐Perez, Elena"

Knihovna AV ČR, v. v. i.

Odhlásit
Přihlášení
Jazyk
- English
- Čeština
Instituce

Pokročilé vyhledávání

Zahrnout EIZ

Zachovat současné nastavení filtrů

EXPAND:"fulltext"

Domovská stránka
Vyhledávání: "Castell‐Perez, Elena"
Navrhnout nákup titulu

Zobrazeno 1 - 10 of 76 pro vyhledávání: '"Castell‐Perez, Elena"'

Řazení

Vybrat vše | Vybrané výsledky:

Vybrat výsledek číslo 1 1

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vybrat výsledek číslo 2 2

Akademický článek

Quantifying growth of cold-adapted Listeria monocytogenes and Listeria innocua on fresh spinach leaves at refrigeration temperatures

Autor: Omac, Basri, Moreira, Rosana G., Castell-Perez, Elena

Publikováno v: In Journal of Food Engineering May 2018 224:17-26

Zobrazit plný text záznamu

Vybrat výsledek číslo 3 3

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vybrat výsledek číslo 4 4

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vybrat výsledek číslo 5 5

Akademický článek

Prediction of targeted Salmonella enterica serovar typhimurium inactivation in fresh cut cantaloupe ( Cucumis melo L.) using electron beam irradiation

Autor: Chimbombi, Ezekiel, Moreira, Rosana G., Kim, Jongsoon, Castell-Perez, Elena M.

Publikováno v: In Journal of Food Engineering 2011 103(4):409-416

Zobrazit plný text záznamu

Vybrat výsledek číslo 6 6

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vybrat výsledek číslo 7 7

Akademický článek

Simulation of pathogen inactivation in whole and fresh-cut cantaloupe ( Cucumis melo) using electron beam treatment

Autor: Kim, Jongsoon, Moreira, Rosana, Castell-Perez, Elena

Publikováno v: In Journal of Food Engineering 2010 97(3):425-433

Zobrazit plný text záznamu

Vybrat výsledek číslo 8 8

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vybrat výsledek číslo 9 9

Akademický článek

The 3D Printing of Biomass–Fungi Composites: Effects of Waiting Time after Mixture Preparation on Mechanical Properties, Rheological Properties, Minimum Extrusion Pressure, and Print Quality of the Prepared Mixture.

Autor: Rahman, Al Mazedur, Bhardwaj, Abhinav, Pei, Zhijian, Ufodike, Chukwuzubelu, Castell-Perez, Elena

Publikováno v: Journal of Composites Science; Aug2022, Vol. 6 Issue 8, p237-N.PAG, 17p

Zobrazit plný text záznamu

Vybrat výsledek číslo 10 10

Akademický článek

Integration of electron beam technology into fresh produce wash water line: Effect of inoculum suspension medium and water quality parameters on the radioresistance of Salmonella Typhimurium ATCC 13311.

Autor: Omac, Basri, Moreira, Rosana G., Castell‐Perez, Elena

Publikováno v: Journal of Food Safety; Feb2022, Vol. 42 Issue 1, p1-12, 12p

Zobrazit plný text záznamu

Plný text ve formátu HTML

Vybrat vše | Vybrané výsledky:

1
2
3
4
5
6
7
8
Další »
[8]

Vyhledávací nástroje:

RSS
Poslat e-mailem

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání

Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR

Zdroje

Pouze tištěné dokumenty

Zahrnout EIZ

72 Akademické články
3 Časopisy
1 Trade Publications

13 salmonella
10 irradiation
9 food irradiation
9 fresh produce
8 dosimetry
8 electron beams
8 escherichia coli
8 spinach
7 nanoparticles
7 safety
6 ionizing radiation
6 lettuce
6 listeria
6 produce safety
6 quality
6 radiation
6 surrogate
5 anti-infective agents
5 edible greens
4 alginate
4 antimicrobial efficiency
4 chitosan
4 dose
4 escherichia coli o157:h7
4 essential oils
4 eugenol
4 leafy vegetables
4 listeria monocytogenes
4 listeria-monocytogenes
4 microorganisms
4 models
4 radiation dosimetry
4 salmonella typhimurium
4 storage facilities
3 alginates
3 controlled release
3 decontamination
3 e. coli o157:h7
3 eggs
3 escherichia-coli o157-h7
3 essential oil
3 food packaging
3 food storage
3 ionic gelation
3 listeria spp.
3 map
3 mcnp
3 micelles
3 monte carlo
3 muskmelon

20 wiley-blackwell
14 john wiley & sons, inc.
7 elsevier b.v.
7 wiley on behalf of the institute of food technologists
5 elsevier sci ltd
4 wiley
3 elsevier ltd
3 wiley-blackwell publishing, inc
2 academic press inc.
2 elsevier science bv
2 mdpi
1 elsevier science publishers
1 food technology intelligence, inc.
1 mdpi ag
1 springer nature

15 journal of food process engineering
14 journal of food science
14 journal of food science (john wiley & sons, inc.)
9 journal of food engineering
4 food control
3 international journal of food microbiology
3 journal of food safety
2 journal of food science (wiley-blackwell)
2 lwt - food science & technology
1 advanced materials research
1 biomimetics
1 biomimetics basel switzerland
1 circular economy and sustainability
1 current sustainable/renewable energy reports
1 emerging food r&d report
1 journal of composites science
1 lebensmittel-wissenschaft + -i.e. und technologie. food science + technology. science + technologie alimentaire
1 postharvest biology & technology
1 postharvest biology and technology

21 Science Citation Index Expanded
18 Academic Search Ultimate
16 Complementary Index
9 MEDLINE
6 Business Source Ultimate
3 ScienceDirect
3 Supplemental Index

2 montevideo (uruguay)
2 united states

Od:

do:

Možnosti vyhledávání

Tematická mapa
Historie vyhledávání
Pokročilé vyhledávání

Objevte více

Abecední procházení

Hledáte pomoc?

Tipy pro vyhledávání

načítá se......