Výsledky vyhledávání - "Castell‐Perez, Elena"

Knihovna AV ČR, v. v. i.

Odhlásit
Přihlášení
Jazyk
- English
- Čeština
Instituce

Pokročilé vyhledávání

Zahrnout EIZ

Zachovat současné nastavení filtrů

EXPAND:"fulltext"

Domovská stránka
Vyhledávání: "Castell‐Perez, Elena"
Navrhnout nákup titulu

Zobrazeno 1 - 10 of 89 pro vyhledávání: '"Castell‐Perez, Elena"'

Řazení

Vybrat vše | Vybrané výsledky:

Vybrat výsledek číslo 1 1

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vybrat výsledek číslo 2 2

Akademický článek

Quantifying growth of cold-adapted Listeria monocytogenes and Listeria innocua on fresh spinach leaves at refrigeration temperatures

Autor: Omac, Basri, Moreira, Rosana G., Castell-Perez, Elena

Publikováno v: In Journal of Food Engineering May 2018 224:17-26

Zobrazit plný text záznamu

Vybrat výsledek číslo 3 3

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vybrat výsledek číslo 4 4

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vybrat výsledek číslo 5 5

Akademický článek

Prediction of targeted Salmonella enterica serovar typhimurium inactivation in fresh cut cantaloupe ( Cucumis melo L.) using electron beam irradiation

Autor: Chimbombi, Ezekiel, Moreira, Rosana G., Kim, Jongsoon, Castell-Perez, Elena M.

Publikováno v: In Journal of Food Engineering 2011 103(4):409-416

Zobrazit plný text záznamu

Vybrat výsledek číslo 6 6

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vybrat výsledek číslo 7 7

Akademický článek

Simulation of pathogen inactivation in whole and fresh-cut cantaloupe ( Cucumis melo) using electron beam treatment

Autor: Kim, Jongsoon, Moreira, Rosana, Castell-Perez, Elena

Publikováno v: In Journal of Food Engineering 2010 97(3):425-433

Zobrazit plný text záznamu

Vybrat výsledek číslo 8 8

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vybrat výsledek číslo 9 9

Akademický článek

The 3D Printing of Biomass–Fungi Composites: Effects of Waiting Time after Mixture Preparation on Mechanical Properties, Rheological Properties, Minimum Extrusion Pressure, and Print Quality of the Prepared Mixture.

Autor: Rahman, Al Mazedur, Bhardwaj, Abhinav, Pei, Zhijian, Ufodike, Chukwuzubelu, Castell-Perez, Elena

Publikováno v: Journal of Composites Science; Aug2022, Vol. 6 Issue 8, p237-N.PAG, 17p

Zobrazit plný text záznamu

Vybrat výsledek číslo 10 10

Akademický článek

Integration of electron beam technology into fresh produce wash water line: Effect of inoculum suspension medium and water quality parameters on the radioresistance of Salmonella Typhimurium ATCC 13311.

Autor: Omac, Basri, Moreira, Rosana G., Castell‐Perez, Elena

Publikováno v: Journal of Food Safety; Feb2022, Vol. 42 Issue 1, p1-12, 12p

Zobrazit plný text záznamu

Plný text ve formátu HTML

Vybrat vše | Vybrané výsledky:

1
2
3
4
5
6
7
8
9
Další »
[9]

Vyhledávací nástroje:

RSS
Poslat e-mailem

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání

Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR

Zdroje

Pouze tištěné dokumenty

Zahrnout EIZ

70 Akademické články
12 Dissertations
6 Knihy
3 Časopisy
2 Elektronické knihy
2 Electronic Resources
1 Trade Publications

14 irradiation
12 salmonella
9 fresh produce
8 dosimetry
8 electron beams
8 safety
8 spinach
7 escherichia coli
7 quality
6 ionizing radiation
6 lettuce
6 produce safety
6 radiation
6 surrogate
5 alginate
5 edible greens
5 food irradiation
5 nanoparticles
4 anti-infective agents
4 antimicrobial efficiency
4 controlled release
4 dose
4 escherichia coli o157:h7
4 essential oils
4 food science
4 leafy vegetables
4 listeria
4 listeria monocytogenes
4 listeria-monocytogenes
4 map
4 microorganisms
4 models
4 radiation dosimetry
4 salmonella typhimurium
4 storage facilities
3 chitosan
3 decontamination
3 e. coli o157:h7
3 escherichia-coli o157-h7
3 essential oil
3 eugenol
3 food storage
3 foods
3 ionic gelation
3 listeria spp.
3 mcnp
3 monte carlo
3 muskmelon
3 salmonella spp.
3 spoilage

23 wiley-blackwell
20 john wiley & sons, inc.
7 elsevier b.v.
5 elsevier sci ltd
4 texas a&m university
4 wiley
3 elsevier ltd
3 wiley-blackwell publishing, inc
2 academic press inc.
2 elsevier science bv
2 mdpi
1 food technology intelligence, inc.
1 springer nature
1 texas a&m university press

20 journal of food science (john wiley & sons, inc.)
15 journal of food process engineering
9 journal of food engineering
7 journal of food science
4 food control
3 journal of food safety
3 journal of food science (wiley-blackwell)
2 international journal of food microbiology
2 lwt - food science & technology
1 advanced materials research
1 biomimetics
1 circular economy and sustainability
1 current sustainable/renewable energy reports
1 emerging food r&d report
1 journal of composites science
1 lebensmittel-wissenschaft + -i.e. und technologie. food science + technology. science + technologie alimentaire
1 packaging for nonthermal processing of food
1 postharvest biology & technology
1 postharvest biology and technology

24 Complementary Index
21 Science Citation Index Expanded
18 Academic Search Ultimate
12 Networked Digital Library of Theses & Dissertations
6 Business Source Ultimate
3 ScienceDirect
3 Supplemental Index
1 eBook Collection (EBSCOhost)
1 eBook Index

2 montevideo (uruguay)
2 united states

Od:

do:

Možnosti vyhledávání

Tematická mapa
Historie vyhledávání
Pokročilé vyhledávání

Objevte více

Abecední procházení

Hledáte pomoc?

Tipy pro vyhledávání

načítá se......