Higiene alimentaria y mortalidad en la España contemporánea (1900–1974): el ejemplo de la fiebre tifoidea y la diarrea y enteritis (en menores de dos años)

Autor: Castelló Botía, Isabel

Publikováno v: In Revista Española de Nutrición Humana y Dietética 2011 15(2):41-46

Nutrition sciences in Spain in the second half of the twentieth century; a descriptive bibliometric study of the journal Anales de Bromatologia (1949-1993)

Autor: Bernabeu-Mestre, Josep, Ureña Alberola, María Teresa, Esplugues Pellicer, Josep Xavier, Trescastro-López, Eva María, Galiana-Sánchez, María Eugenia, Castelló Botía, Isabel

Publikováno v: RUA. Repositorio Institucional de la Universidad de Alicante
Universidad de Alicante (UA)

Objetivo: Analizar la institucionalización de las ciencias de la nutrición en la España de la segunda mitad del siglo XX, y evaluar la actividad desarrollada por la revista Anales de Bromatología. Método: Estudio bibliométrico descriptivo de lo

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::87cadcce672d435e2a8bb31b831cc854
https://hdl.handle.net/10045/33461

Trends of diabetes mortality in Spain (1900-1974): excess malnutrition consequences

Autor: Castelló Botía, Isabel

Publikováno v: RUA. Repositorio Institucional de la Universidad de Alicante
Universidad de Alicante (UA)

Introducción: La transición epidemiológica y nutricional que vivió la población española a lo largo del siglo XX se caracterizó por el aumento progresivo que mostró la mortalidad por causas de malnutrición por exceso en contraposición con l

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::30c276f9955dd45f51eaf169bb1e993a
https://hdl.handle.net/10045/24577

Artificial nutritional support registries: systematic review

Autor: Castelló Botía, Isabel, Wanden-Berghe, Carmina, Sanz-Valero, Javier

Publikováno v: Nutrición Hospitalaria v.24 n.6 2009
SciELO España. Revistas Científicas Españolas de Ciencias de la Salud
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RUA. Repositorio Institucional de la Universidad de Alicante
Universidad de Alicante (UA)

Introduction: The nutritional registries are data bases through which we obtain the information to understand the nutrition of populations. Several main nutrition societies of the world have these types of registries, outstanding the NADYA (Home arti

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::372ce0ced243925846370db14edf17b8
https://hdl.handle.net/10045/24574

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