Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Cassens, Drew"'
1
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Vyhledávací nástroje:
Upřesnit hledání
- 3 mass spectrometry
- 3 meat color
- 3 metabolomics
- 3 proteomics
- 2 beef quality
- 2 dark-cutting
- 2 erector spinae muscles
- 2 glycogen storage disease
- 2 metabolites
- 2 oxygen consumption
- 2 tricarboxylic acids
- 1 central dogma
- 1 color
- 1 dark-cutting beef
- 1 longissimus-thoracis
- 1 meat
- 1 metmyoglobin
- 1 protein
- 1 quality
- 1 red meat
- 1 respiration
- 1 ultimate ph