Zobrazeno 1 - 10 of 51 pro vyhledávání: '"Casey, NH"'
2
Meat studies of indigenous Southern African cattle. II. Textural evaluation of rib cut samples from carcasses of Afrikaner, Nguni and Pedi bulls fed intensively
Autor: Casey, NH, Swanepoel, J, de Bruyn, JF, Naude, RT
Publikováno v: South African Journal of Animal Science; Vol 20, No 4 (1990); 188-192
Textural evaluations were conducted on the longissimus thoracis muscles from carcasses of young Afrikaner, Nguni and Pedi bulls fed intensively and slaughtered at 160, 290, 340 and 390 kg. Carcasses were stimulated electrically (500 V, 12,5 Hz) for 2
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=78975075580c::5f88766d825d8a722f61f60b5a902cfa
https://www.ajol.info/index.php/sajas/article/view/138900
Zobrazit plný text záznamu
3
Meat studies of indigenous Southern African cattle. I. Growth performance and carcass characteristics of Afrikaner, Nguni and Pedi bulls fed intensively
Autor: Swanepoes, J, Casey, NH, De Bruyn, JF, Naude, RT
Publikováno v: South African Journal of Animal Science; Vol 20, No 4 (1990); 180-187
Afrikaner, Nguni and Pedi weaner bulls (15 per breed) were fed individually from initial masses of 168, 159 and 160 kg to predetermined target masses of 290, 340 and 390 kg respectively. Feed and water were freely available. The diet consisted of the
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=78975075580c::5c0e3e98d33ce6f19b92ede67ffc7f10
https://www.ajol.info/index.php/sajas/article/view/138894
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
6
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
7
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
8
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
9
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
10
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje